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✦ EFERUS · Bibliothèque Ancienne Numérique ✦ Lyon 2025 ✦ Classe 6 — Sciences appliquées et techniques ✦ P64 : ÉCONOMIE DOMESTIQUE — VIE À LA MAISON ✦
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P64 ÉCONOMIE DOMESTIQUE — VIE À LA MAISON
64.0 Le guide culinaire — Escoffier
64.1 Art du cuisinier (Ancien Régime)
64.1 Excursion chez l'épicier
64.0 Le cuisinier royal