Calendrier

Liste générale des membres

Mouvement comparé du port et de la gare de Caen, en 1859; par M. Guichard

Notes et documents concernant l'ancienne administration des Haras en Normandie; par M. J. de Robillard de Beaurepaire

Chapitre Ier. - De l'établissement de l'administration des haras en Normandie: époque de cet établissement. - Quelques considérations sur le mode d'élevage et de production de la race chevaline sous le régime féodal. - Nécessité d'une transformation dans ce mode. - Organisation de l'administration des haras. - Difficultés qu'elle rencontra. - Situation précaire de l'élévage au commencement du XVIIe. siècle, et par suite nécessité de recourir à l'étranger pour alimenter de chevaux les armées. - Réforme due au génie de Colbert. - Mission que ce ministre donna au sieur de Garsault en Normandie, et lettre qu'il lui adressa. - Lettre du Roi aux principaux gentilshommes de la province de Normandie. - Lettre de Chamillard, intendant de Caen, à Colbert. - Insuffisance des premières mesures et nécessité de l'établissement de quelques haras particuliers. - Difficultés suscitées par la répugnance de la noblesse à livrer ses étalons au public. - Deux arrêtés que fit rendre Colbert pour y remédier et qui renferment le système de gardes-étalons qu'il adopta. Principes de ce système. - Quelques mots sur les inconvénients qu'il pouvait présenter. - Progrès de l'industrie de l'élevage sous l'influence de ces sages mesures. - Etablissement des haras, d'abord dans les seules généralités de Caen et d'Alençon. - Extrait d'une lettre de Colbert, maître des requêtes, au ministre, renfermant sur les haras, notamment sur la foire de Guibray, des renseignements intéressants. - Modes de croisements pratiqués à cette époque pour l'amélioration de la race chevaline, particulièrement pour la race normande

Chapitre II. - De l'administration des haras jusqu'à la fin du règne de Louis XIV: - Différentes mesures prises de 1683 à 1714. - Exagération véritablement déplorable de la plupart de ces mesures. - Répugnance des propriétaires à user des nouveaux étalons. - Accroissement des pouvoirs des intendants, par suite de différents arrêts. - Etat de la généralité de Caen sous cette nouvelle réglementation. - Premier des états et procès-verbaux de visite, en 1706. - Importance des haras dans les élections de Valognes, de Carantan et de Bayeux. - Leur situation florissante, en 1706. - Leur décadence sur la fin du règne de Louis XIV. - Remèdes apportés, en 1714, par l'intendant Guynet. - Généralité d'Alençon. - Généralité de Rouen: état de ses haras dans les treize élections qui la composaient

Une expérience de labourage à la vapeur dans le Calvados; par M. J. Morière: - Considérations générales sur la nécessité de l'introduction du labourage à la vapeur. - Système de Fowler: 1°. machine à vapeur; 2°. chariot-poulie; 3°. chariot auquel s'attachent les instruments propres à travailler la terre. - Prix auquel il exécute le labourage. - Expériences faites dans les grèves, à Isigny (Calvados), en janvier 1860, et conséquences qu'on a pu en tirer. - Le labourage à la vapeur est-il possible dans le Calvados?

Rapport adressé à M. de Caumont, directeur de l'Association normande, par M. Du Mesnil, membre de l'Association, sur diverses améliorations foncières, réservoirs à purin, composts, irrigations, etc.

Mémoire de M. Marie, instituteur, à Grandcamp, canton d'Isigny (Calvados), sur les améliorations foncières faites à la ferme de la Faisanderie, située dans cette commune, relativement à la construction et à la disposition des bâtiments servant à l'exploitation et à la manière de disposer les fumiers et autres engrais de ferme

Rapport sur l'exposition d'objets anciens faite à Vire, en 1859; par M. E. de Robillard de Beaurepaire. - Objets appartenant à l'époque romaine et à celles du moyen-âge et de la Renaissance. - Sculptures, statues et statuettes. - Gravures, pastels et peintures. - Tableaux divers. - Oeuvres des Virois illustres. - Nombreux spécimens de manuscrits anciens, de livres rares et curieux

Liste des membres qui ont pris part à cette séance.

Réponse à la 1re. question: L'agriculture, en général, a-t-elle fait des progrés depuis 15 ans, dans les cantons d'Isigny et de Trévières? L'amélioration des voies de communication n'a-t-elle pas contribué à les développer?

Examen de la 2e. question, ainsi conçue: Le nombre des animaux des races chevaline, bovine, ovine et porcine a-t-il augmenté ou diminué depuis 15 ans? A quelles causes doit-on attribuer les progrès obtenus ou l'état stationnaire ou rétrograde qui serait reconnu? Que peut-on faire de mieux pour l'augmentation et le perfectionnement de ces différentes races?

Observations sur la 3e. question: Le drainage a-t-il été employé ? En a-t-on obtenu de bons résultats? Son usage tend-il à se propager?

Discussion de la 4e. question, ainsi conçue: Quels sont les engrais, composts et amendements généralement employés? A quelles cultures et dans quel ordre emploie-t-on de préférence, et avec plus de succès, le fumier, la chaux, le noir animal, le guano, la poudrette, etc? Fait-on usage du plâtre pulvérisé pour la concentration des sels dans les fumiers, et comme amendement? Fait-on emploi du tourteau de colza? Le fumier de ferme, le premier des engrais, est-il traité avec soin et intelligence? Quel serait le mode le plus facile et le moins dispendieux d'empêcher la perte des purins, si préjudiciables à l'agriculture?

5e. Question: L'engrais humain (matières fécales et urines), dont on tire un si grand parti dans plusieurs départements, n'est-il pas presque généralement perdu au préjudice de l'agriculture? Quel serait le meilleur moyen de le recueillir?

Discussion de cette question: Quel serait le mode à suivre pour utiliser, dans l'intérêt de l'agriculture, le sang des animaux abattus et les restes des animaux morts? Des établissements n'ont-ils pas été formés depuis peu, dans ce but, aux environs de Trévières; prospèrent-ils, répondent-ils par la quantité, la qualité et le prix de leurs produits, à ce que l'on doit attendre de ces sortes d'engrais?

Examen de la question ainsi conçue: La culture des plantes sarclées (pommes de terre, betteraves, etc.) a-t-elle pris de l'extension dans les cantons de Trévières et d'Isigny?

La culture du colza, qui a pris un si grand accroissement depuis quelques années, n'a-t-elle point épuisé les terres à labour, et dans ce cas, quelle serait la meilleure méthode à employer pour réparer cet épuisement. Les prairies artificielles ne seraient-elles pas ce qui procurerait à la terre le repos le plus salutaire et le plus productif?

Ne doit-on pas considérer la production des pommes comme une nouvelle branche de commerce agricole pour les cantons d'Isigny et Trévières, à cause de la consommationdu cidre, là où il y a peu de temps cette boisson était inconnue, consommation qui s'étendra encore par le renchérissement que le libre-échange apportera dans le prix des vins? S'occupe-t-on suffisamment de la plantation et des soins à donner aux pommiers, pour en accélérer la croissance et en augmenter les produits? Quelles sont les espèces que l'on doit multiplier, soit à cause de leur qualité, soit à cause de la plus longue conservation des fruits?

Quels voeux conviendrait-il d'émettre dans l'intérêt des cantons de Trévières et Isigny?

Enseignement agricole primaire

Séance du 23 mai. Présidence de M. Boulatignier, conseiller d'Etat

Liste générale des membres qui ont pris part à ces séances générales

Discussion de la question ainsi conçue: Quelle direction devrait être donnée, dans les campagnes, à l'éducation des femmes?

Considérations sur l'avenir que pourrait avoir la distillerie des betteraves dans le département du Calvados; par M. Brunier, président de la Société centrale d'agriculture de Rouen

Observations de M. Morière sur la question ainsi conçue: Est-il parfaitement démontré qu'il y ait avantage à ne plus greffer les pommiers à cidre?

Voeux émis par l'Association, relativement à l'éducation des femmes dans les campagnes

Séance du 26 mai. Présidence de M. Boulatignier, conseiller d'Etat

Opinion de M. Boucher de Perthes, relative à l'éducation des femmes dans les campagnes

Compte-rendu des résultats obtenus par la circulaire adressée, il y a quelques mois, par M. de Caumont, au nom de l'Institut des provinces, dans le but d'accélérer l'introduction de l'enseignement agricole élémentaire dans les écoles primaires des campagnes

Ses effets, même à l'étranger. Un mot sur cette question, par M. le docteur Gosse, de Genève

Réponse à la question suivante: L'écobuage n'offre-t-il pas des avantages dans certains cas? Quels sont les terrains où il peut être employé avec succès?

Discussion de la question relative au dessèchement des marais: La législation actuelle est-elle susceptible de modifications? Y aurait-il des mesures spéciales à appliquer en Normandie? MM. Olivier, Boulatignier et le comte d'Osseville

Voeu émis à la suite de cette discussion

Communication intéressante de M. Brunier, sur la transmission de la force motrice à plusieurs instruments agricoles placés à des distances plus ou moins grandes les uns des autres

De l'alimentation économique du bétail par la betterave fermentée; par M. Ch. Gomart. - Considérations générales. - Avantage de la betterave fermentée sur la betterave crue dans la nourriture du bétail. - Méthode employée par M. Leduc-Testart, de Beaurevoir, près Le Câtelet (Aisne), pour obtenir la fermentation des betteraves. - Plan de la grange servant à la préparation de cette nourriture. - Description des différentes parties. - Coupe transversale de la grange. - Disposition de la fosse. - Frais occasionnés par la préparation de la betterave fermentée. - Quantité qu'on doit donner par jour au mouton à l'engrais. - Procédé employé par M. Leduc pour conserver la betterave fermentée pendant une année entière. - Disposition des silos? - De quelle manière l'emploi de la betterave fermentée présentera-t-il le plus d'avantages au cultivateur? Devra-t-on la vendre à des industriels et en retirer la pulpe, ou devra-t-on l'employer directement? Emploi de la longue paille de colza, hachée et mélangée à la betterave au lieu et place de paille de blé. - Réponse à cette objection: M. Leduc a-t-il appliqué sa nourriture à l'engraissement des bêtes bovines et à l'élève des moutons?

Notice sur l'exécution des travaux de drainage dans l'arrondissement de Bayeux; par M. Gaudin, ingénieur des ponts-et-chaussées

Origine des centres commerciaux, particulièrement des centres du commerce agricole; par M. de Caumont

Questions qui ont été discutées au Congrès

Liste générale des personnes qui ont pris part au Congrès

Séance du vendredi 7 septembre, tenue dans la grande salle de l'Hôtel-de-Ville. Présidence de M. le général comte du Moncel

Mémoire de M. Lesdos, sur l'état de l'agriculture dans l'arrondissement de Cherbourg

Considérations générales

Topographie, géologie, météorologie et population

Instruction agricole

Société d'agriculture

Assolements, engrais et ameublements

Produits du sol

Animaux

Observations sur la culture des plantes textiles.

Résumé de la discussion sur la question concernant l'amélioration des races d'animaux domestiques

Discussion sur la nourriture des animaux

Examen des questions suivantes: Applique-t-on le sel à la conservation des fourrages avariés?

N'y aurait-il pas lieu d'utiliser l'eau des égouts qui infectent les canaux dans les villes populeuses?

Existe-t-il une différence réelle pour l'agriculture entre la chaux cuite au bois ou au charbon de terre?

Avantages comparés, au point de vue de l'arrondissement de Cherbourg, de la production du lait et de la viande de boucherie

Valeur réelle des varechs, comparée à celle des autres engrais. - Proportion en verechs frais ou demi-frais employée à l'hectare

Sur quels points de la côte de la Manche et du Calvados pourrait-on établir des huîtrières et des moulières?

Observations de M. de Caumont sur cette dernière question

Note de M. Berjot jeune, pharmacien à Caen, sur l'un des moyens de déterminer la richesse des graines oléagineuses

Observations sur les soins qu'il faut prendre dans ces expériences

Séance du samedi 8 septembre. Présidence de M. de Glanville, inspecteur divisionnaire de la Seine-Inférieure

Quelles modifications le nouveau traité de commerce peut-il apporter dans les importations et les exportations?

Quelles sont les principales industries en activité dans l'arrondissement de Cherbourg? Ces industries ont-elles pris de l'extension ou diminué d'importance depuis 20 ans?

Nouvelles observations sur certaines questions intéressant particulièrement l'agriculture

Voeux émis à la suite de cette discussion

Communications diverses de M. Couppey. - Manque de bras dans les campagnes. - Emigration des ouvriers vers la ville et ses tristes conséquences. - Utilité d'un livret pour les ouvriers de la campagne, et de l'établissement d'un Conseil de prud'hommes dans chaque chef-lieu de canton. - Insuffisance des chevaux forts et légers, du cheval de guerre et de luxe. - Utilité de joindre à l'enseignement agricole des notions élémentaires d'anatomie et de physiologie des animaux domestiques

Voeux émis à la suite de ces réclamations

Conseil général administratif

Choix de la ville dans laquelle doit se tenir le Congrès de 1861

Journée du dimanche 9 septembre, à Valognes. Arrivée et réception du Congrès scientifique et de l'Association normande à Valognes

Allocution de M. de Caumont, directeur de l'Association normande, aux membres du Congrès scientifique de France

Souhaits de bienvenue aux membres des deux Société, par le général Meslin, maire de Valognes

Réponse de M. Lecoq, président général du Congrès scientifique, à ces deux allocutions

Entrée du cortége à Valognes

Visite aux expositions et aux diverses curiosités de la ville

Séance générale de l'Association. Présidence de M. le général Meslin, maire de Volognes

Discussion des questions ainsi conçues: Avantages comparés du pâturage et de la stabulation

Y a-t-il avantage à transformer en herbages les terres en labour?

Méthode suivie par M. Sebire

Quelle est l'importance de la tangue dans l'arrondissement, au point de vue de l'amendement des terres? L'usage tend-il à s'accroître ou à diminuer?

Séance publique et distribution solennelle des prix sur le champ du Concours provincial. Présidence de M. le général Meslin, grand-officier de la Légiond'Honneur

Rapport de M. du Poërier de Portbail, sur la visite des exploitations agricoles de l'arrondissement de Valognes. Considérations générales. - Terres exploitées par les propriétaires. - Terres exploitées par les fermiers

Rapport de M. du Poërier de Portbail, sur l'enseignement agricole dans quelques écoles de l'arrondissement de Valognes. - Ce que désire l'Association normande, quand elle demande l'introduction de l'enseignement agricole dans les écoles primaires. - Introduction des ouvrages d'agriculture de M. Bodin dans l'arrondissement. - Résultats très satisfaisants déjà obtenus dans plusieurs écoles. - Récompenses accordées à plusieurs instituteurs pour les succès déjà obtenus. - Voeu émis, en terminant, par M. du Poërier de Portbail, au sujet de la nomination d'un inspecteur spécial, chargé exclusivement de surveiller l'instruction agricole.

Distribution des récompenses accordées aux exploitations, les mieux tenues et aux instituteurs qui ont le mieux réussi dans l'enseignement agricole

Rapport de M. de Roissy, au nom du Jury de la race bovine

Proclamation des lauréats de cette catégorie

Rapport de M. Lesdos, au nom du jury des races ovine et porcine

Proclamation des lauréats de ces catégories

Rapport de M. Eug. Mennechet, membre du Comice agricole d'Abbeville (Somme), au nom du jury chargé d'examiner les volailles

Proclamation des lauréats de cette catégorie

Machines et instruments agricoles. Proclamation des lauréats

Inventions diverses

Drainage

Produits agricoles

Industries diverses

Horticulture. - Importance du Cercle horticole de Valognes et de son exposition

Proclamation des lauréats de cette exposition

Quelques mots de remercîment adressés par M. de Caumont à l'Administration municipale de Valognes

Banquet. - Toasts portés par M. le général Meslin et M. Lecoq

Excursions à l'occasion de la réunion de l'Association normande

Excursion à Martinvast

Excursion au château du Rosel

Excursion à Tourlaville

Autres excursions faites par quelques membres après la clôture de la session aux roches de Sottevast et de Montebourg, aux failles de Chef-du-Pont. aux carrières du lias et du calcaire infraliasique d'Osmanville, à Coutances, à Bayeux, aux falaises de Ste.-Honorine, à Norrey, à Caen, à Evreux