DISCOURS. - RAPPORTS. - EXTRAITS DES PROCÈS-VERBAUX - DISTRIBUTION DE PRIX
Séance publique du 29 août 1862. - Discours prononcé par M. le contre-amiral baron de LA RONCIÈRS LE NOURY, président de la Société
Rapport général sur la situation et les travaux de la Société pendant l'année 1863, par M. Emile COLOMBEL, secrétaire perpétuel de la Société
Rapport sur les récompenses décernées aux domestiques ruraux en 1862, par H . PICQUENOT, secrétaire de la section d'agriculture
Liste des récompenses
Exposition horticole, printemps 1862. - Rapport de M. Gustave DUWARNET, secrétaire de la commission d'horticulture, lu à la séance du 18 mai 1862
Liste des récompenses
Concours agricole départemental tenu à Bernay le 21 septembre 1862. - Extrait du procès-verbal
Discours prononcé par M. le baron DE LA RONCIÈRE LE NOURY, président de la Société
Rapport sur les prix de culture perfectionnée de l'arrondissement de Bernay, lu a la séance publique de Bernay, le 31 septembre 1862, par M. PICQUENOT, secrétaire de la section d'agriculture.
Liste des récompenses
SECTION DE L'ARRONDISSEMENT DES ANDELYS. - Concours agricole tenu à Lyons-la-Forêt le 28 seplem- bre 1862. - Discours prononcé par M. Antoine PASST, président de la section des Andelys, à l'occasion du concours organisé par la section
Discours prononcé par M. le comte DE VALON, membre du conseil général, à l'occasion du concours de Lyons-la-Forêt
Rapport de M. Louis PASST, secrétaire adjoint de la section, sur la situation de l'agriculture dans le canton de Lyons et sur les récompenses aux domestiques ruraux
Liste des récompenses
Toast porté par M. le marquis DE BLOSSEVILLE, député, à la ville de Lyons et au canton
Toast porté par M. Louis PASSY aux lauréats
Concours de Cormeilles du 5 octobre 1862. - Discours prononcé par S. Exc. M. TROPLONG, président du Sénat
Discours prononcé par M. LEFEBVRE-DURUFLÉ, sénateur, à l'occasion du concours de Cormeilles
Rapport adressé par M. le professeur MORIÈRE a M. le président de la Société sur les conférences agricoles de 1862
Séance publique du 27 août 1863. - Discours prononcé par M. le marquis DE CLERMONT-TONNERRE, membre du conseil général, président de la Société
Rapport général sur la situation et les travaux de la Société pendant l'année 1863, par M. Léon PETIT, secrétaire de la section des lettres
Rapport sur les récompenses décernées aux domestiques ruraux en 1863, par M. PICQUENOT, secrétaire de la section d'agriculture
Liste des récompenses
SECTION DE L'ARRONDISSEMENT DES ANDELTS. - Concours agricole tenu à Elrépagny le 6 septembre 1863. - Discours prononcé par M. le marquis DE CLERMONT-TONNERRE. président de la Société
Discours prononcé par M. DE VATIMESNIL, président du comice agricole d'Etrépagny
Notice biographique sur H. Legrand, de Guitry, lue à la séance de la section des Andelys, tenue à l'occasion du concours d'Etrépagny, par M. COUTIL FILS, cultivateur
Rapport sur les récompenses aux domestiques ruraux, par H . Louis PASST, secrétaire adjoint de la section des Andelys
Liste des récompenses
Toast porté par H. Louis PASST
Concours agricole départemental tenu à Louviers les 36 et 37 septembre 1863. - Extrait du procès-verbal.
Discours prononcé par M. le marquis DE CLERMONT-TONNRRRE, membre du conseil général, président de la Société
Rapport sur les prix de culture perfectionnée et sur la siropterie de M. Petel, à Surville, par M. LETEL-LIER-LECARPENTIER, membre de la Société
SECTION DE L'ARRONDISSEMENT DE LOUVIERS. - Exposition d'horticulture des 36, 3 7 , 38 et 39 septembre 1863. - Rapport lu dans la séance publique tenue à Louviers le S7 septembre 1863, par M. Emile GUILLARD
Liste des récompenses
TRAVAUX DIVERS
Concours régional de Chartres de 1863. - Rapport de la commission déléguée par la Société d'agriculture.
Rapport adressé par H. le professeur MORIÈRE à H. le président de la Société sur les conférences agricoles de 1863
Le département de l'Eure à l'Exposition universelle de Londres (1862), par M. Louis LAPIERRE, membre de la Société
Histoire et littérature
Notices pour servir à l'bistoire de la Révolution dans le département de l'Eure, par M. BOIVIN-CHAMPEAUX, procureur impérial, membre de la Société
I . Notice sur les troubles de février et de mars 1792 dans le département de l'Eure
II . Notice sur le combat de Brécourt, livré le 13 juillet 1793, près Vernon
Appendice
III . Notice sur le tribunal criminel révolutionnaire du département de l'Eure (1792-1793-1791)
Appendice.
Notes et documents concernant l'état des campagnes de la haute Normandie dans les derniers temps du moyen âge, par M. CH. DE ROBILLARD DE BEAUREPAIRE, membre de la Société
Rapport sur la traduction d'Isocrate de H. le duc de Clermont-Tonnerre, lu à la séance générale du 15 mars 1863, par M. LUCAS, membre de la Société.
LISTES DIVERSES
Ouvrages imprimés offerts à la Société par les auteurs, ou envoyés par le gouvernement
Liste des présidents de la Société depuis sa réorganisation en 1832
Composition de la Société (bureau)
Liste générale des membres de la Société
Sociétés correspondantes
Abricotier,
Accouchements,
Agriculture : sa décadence à partir du milieu du XIVe siècle.
Louis XII,
Aissantes, maisons couvertes en aissantes,
Ange à Pâques (enfant qui fait l ' ),
Animaux de boucherie,
Août (mois d') abandonné aux ouvriers ou retenu par eux dans les contrats d'apprentissage,
Apothicaires,
Arbres : soins qu'on leur donne,
- Arbres à fruits,
- Baillés à louage,
- Prix,
Ardoir,
Ardoise,
Arewo, arures (labours),
Argenterie,
Armiger,
Armoiries,
Artillerie,
Avoine employée dans la fabrication de la cervoise,
- sarclée,
Banquet offert par Georges II d'Am-boise, archevêque de Rouen,
Barbiers,
Battage des blés.
Baux,
- Différences entre ceux du XVIe siècle et ceux d'une époque antérieure,
- Prix en grain stipulés dans les baux,
- Conditions y exprimées,
- Durée des baux,
- Termes de payement,
-Clauses caractéristiques,
- Baux à cheptel,
- à moitié,
Baux des cures et des chapelles,
Beaux-pires,
Bergers, sorciers,
Beurre, prix,
Bière,
- Différence entre la bière et cervoise,
- Prix,
Blasphémateurs du nom de Dieu punis,
Blé acheté en rente à vie,
- Blés sarclés,
Bochet ou Bouchet,
Bois de chauffage,
- Prix,
Bonnets offerts en présent,
Bottelage du foin,
Botitrs,
Bouillon, boisson,
Bourguignons, leurs ravages,
Bourrées, prix,
Brasium, Brasagium,
Brais ou Brès,
Brasseries,
Brassin,
Bretons employés comme ouvriers,
Bruyère (maisons couvertes en),
Cadeaux à Noël,
Calendes,
Cambae,
Campart,
Canards,
Carbonnes (vin des),
Céréales, prix,
Cerises employées dans la fabrication d'une boisson,
Cerisiers,
Cerneaux,
Cervoise,
- Prix,
Chanoines de Rouen, médecins,
- Fermiers,
Chanvre,
Chapeaux de roses,
Chapons, prix,
Charbon, prix,
Chaume (manoirs couverts en),
Chemineaux,
Chevaliers ruinés en achat de chevaux,
Chevaux,
prix,
- Chevaux pour la guerre,
- Cheval acheté par des vassaux pour être offert à leur seigneur,
- Différences énormes quant aux prix entre les chevaux ordinaires et les chevaux de luxe,
- Chevaux anglais importés par le port de Dieppe,
Chirurgien ou Surgien,
Cidre,
- Frais de fabrication,
- Prix,
Cygnes,
Cigognes,
Cimetières plantés de noyers,
de pommiers,
Clairet,
Claré,
Cloches,
Colombiers,
prix,
Commerce du vin à Rouen,
Confréries,
- De S.-Denis pour les brasseurs à Eu,
Conroit,
Construction d'église, prix,
Coton, prix,
Coucougnac,
- Prix,
Coudres planteifs,
Coudriers,
Couteaux offerts en présent,
Cresson,
Cuir de Hongrie,
Cultures,
Cumin, prix,
Cures baillées à ferme,
- désertées,
- exploitées,
- ruinées,
Dattes, prix,
Défrichements sous Louis XII,
Dépense de table,
- Dépense journalière de l'ouvrier pour sa nourriture,
- De la femme pour sa nourriture,
- Du lepreux à l'hôpital de Gi-sors,
Déports des cures,
Devins,
Dévotion a S.-Antoine,
Dîners offerts aux juges,
Domesticité peu connue au moyen âge,
Dragée,
Droit d'asile,
Droit du seigneur,
Eau sucrée, remède,
Écoles,
Écurie, mot d'un usage peu fréquent autrefois,
Égrets ou Hégrels,
Enterrements, prix,
Épiceries, prix,
Erer, aerer, herer, pour labourer,
Érniires,
Esguilletes,
Étables, prix,
Étrain, servant à joncher les appartements,
Étrennes,
Étuves des plâtriers,
Fagots, façon de Préaux,
Farces,
Fauchage des blés,
Faucons, prix,
Femme exerçant indument la profession de médecine,
Ferme substituée à fieffe,
- Ferme muable,
Fermiers peu nombreux autrefois,
Fers à cheval attachés aux portes des églises,
- Fers à palefroi, à roucin,
Feuillie,
Fèvre,
Fiefs nobles achetés par les roturiers,
Fieffataires deviennent fermiers,
Fieffe pour les services domestiques,
- Importance de la fleffe au moyen âge,
Figues,
- De Portugal,
Figuier,
Fleurs, prix,
Foin, prix,
- Foins du Petit - Couronne recherchés à Rouen et expédiés à Paris,
Foires de Champagne,
- De Guibray,
- Du Pardon de S.-Romain,
Fouachet,
Frais de justice,
Fromages,
Fruits, prix,
Gages,
Gants offerts aux ouvriers,
Garance,
Gausues (noix).
Géline, prix,
Glot, prix,
Gorretier,
Grange, prix,
Groseilliers,
Gru,
Gruium,
Hallucination,
Hambourg,
Haquenées d'Angleterre,
Haras,
Harnais de chevaux,
Hauveller l'avoine,
Hérailles ou érailles pour antres ou labours,
Hérons,
Hollandais, leur brasserie à Dieppe,
Hospitalité,
Houblon,
Huile, prix,
- Huile de pavot,
Hypocras,
Imaginiers travaillant au tombeau des d'Amboise,
Incendie à Aumale,
Indulgences pour la reconstruction des églises,
Infirmerie de Fécamp,
Instruments agricoles, prix,
Jardins,
Journée de l'homme,
Labours,
- Labourage des vignes,
Lavande,
Légumes, prix,
Lin,
Literie (objets de), prix,
Livres, prix,
Livres de médecine à l'abbaye de Fécamp,
- Livres divinatoires,
Maçons de Notre-Dame, à Rouen,
Maerae,
Madre,
Maisons, prix,
- Objets employés dans leur construction,
Maître, qualification,
Mande (le) à la cathédrale de Rouen,
Manoirs,
Manus-Christi,
Marauds employés aux fortifications de Rouen,
Marché de Buchy,
Marchés conclus le dimanche,
Maréchal vétérinaire,
Marnage,
Médecins du roi,
- Médecins de Rouen appelés au Valasse,
Médecine,
Méliers,
Meschine,
Mesnagiers,
Métairie transformée en campait,
Méteil employé dans la fabrication de la cervoise,
Miles,
Mineurs alloués comme domestiques parleurs parents ou leurs tuteurs pour longues années,
Mobilier d'église, prix,
Mobilier de maison, prix,
Monsieur et Messire, qualifications,
Mortalité,
Moulins, prix,
- Moulins à brasseur,
- Moulins à gru,
Mouteploit,
Mouton de l'Ascension,
Mueson,
Mujée ou Mijaut,
Mutions de blé,
Navarrerie,
Néfliers,
Noisettes offertes en présent a de puissants personnages,
Noix exportées par le port de Dieppe,
Nourriture des gens du peuple,
OEufs,
Office divin célébré dans les carrières,
Offices,
Offrandes à S -Cosme et S.-Damien,
Offrandes à S.-Ëloi,
Oies (Élevage des),
Ordinations,
Ouvrages à la tâche,
Ouvriers fieffés,
Pains,
Paons,
Papier, prix,
Parchemin, prix,
Parmenterie,
Pasl du par les religieux de S.-Ouen à leurs vassaux du Bourgdun,
Paupérisme,
Pauvres prébendes de S.-Romain,
Pauvres nourris à l'archevêché,
Pèlerinages,
Penydes, prix,
Physiciennes,
Pignolai,
Pinos (vin de),
Plantes tinctoriales,
Poches,
Poires,
Poiré,
- Prix,
Poisson salé,
Pois,
Pommes,
- objet de rentes perpétuelles,
- vendues par le commun d une paroisse,
- bénédiction des pommes en juillet,
Pommiers (plants de),
Pompelion,
Pots de Beauvais,
Poudre le Duc,
Poulailles de Loudun,
Pourceau condamné à mort,
Pourceaux nourris pour l'hôpital de S.-Antoine,
Préaux,
Presbytère, prix,
Pressoir à pommes,
Prêts faits aux fermiers par les bailleurs,
Prisonniers travaillant aux remparts de Rouen,
Pruniers,
Quoquomier, marchands d'oeufs,
Rabette,
Race bovine,
prix,
- Race ovine,
prix,
- Race porcine, prix,
Raisins,
Râpe (vin de),
Récolte des foins,
Régalles,
Rentes à vie,
Romménie,
Roseaux (maisons couvertes en),
Saennage ou Sanage,
Safran,
Sains (cloches),
Salaires,
Salaires à l'année,
Salaires à la journée,
Sarrasin,
Savon, prix,
Sciage des blés,
Scutifer,
Secourgeon,
Sel,
Selletens, poisson,
Services religieux, prix,
Sorcière,
Souillart,
Sucre,
prix,
Superstitions,
Surgien,
Surrin,
Terres en argent, prix d'après les baux,
Toiles de Bernay, de Damas, de Lucques, de Venise, etc.,
Tonnelles dans les jardins,
Tourbe,
Trèfle,
Treizième gerbe payée comme salaire aux aouteurs,
Trémois.
Triade d'Alexandrie,
Tuile,
Tuileries,
Uroscopie,
Vaisselle,
Vaisselle de bois,
Vaisselle de terre,
Vannage des blés,
Vendanges à Gaillon,
Vents (grands),
Verjus, prix,
Verre de maison, prix,
Verre de vin deffoui à Paques,
Vesce,
Vêtements, prix,
Vignobles normands,
Vin de la S.-Martin,
Vin offert aux ouvriers,
Vins, prix,
- objet de rentes à vie,
Visitations d'églises,
Viviers,
Voitures,
Volailles,
Volières,
Voyage (prix de),
- Voyage a Jérusalem,
à Rome, etc.
AVANT-PROPOS,
CHAPITRE PREMIER. Fieffe préférée généralement au bail pendant le moyen âge; d'un usage moins fréquent à partir du XVIe siècle; conséquences de ce fait. Conditions formulées dans les baux : termes de payement , durée des baux, prèts faits par les bailleurs aux fermiers, etc. Baux à métairie. Fermages en grain. Différences qu'on peut observer entre les baux du XVIe siècle et ceux d'une époque antérieure,
CHAPITRE II. Importance relative des cultures d'après les baux. Nombreux exemples de baux. Jachères, trémois, dragée, rabette, sarrasin, plantes tinctoriales, lin et chanvre,
CHAPITRE III. Arbres à fruit. Variétés de pommiers et de poiriers, cerisiers, pruniers, noyers, coudriers, néfliers, groseilliers, figuier. Baux à louage d'arbres déterminés ou à prendre au choix dans les vergers des environs de Rouen. Rentes perpétuelles ou viagères en fruits. En quoi consistait le luxe des jardins. Préaux, viviers, colombiers, volières, hèron-nières. Singulier débat pour un nid de héron,
CHAPITRE IV. Boissons, cidre, poiré, cervoise et bière. Différence de la bière et de la cervoise. Emploi du houblon. Bouillon, bochet. Vignobles normands. Commerce du vin à Rouen. Clairet, bypocras, romménie. Décadence de la culture de la vigne dans la haute Normandie,
CHAPITRE V. Animaux. Chevaux; chevaux de luxe chèrement payés; importation de chevaux anglais. Race bovine, race ovine; baux à métairie de troupeaux,
CHAPITRE VI. Fiefs nobles acquis par des roturiers. Liste de fiefs. La famille Alorge de Rouen, sa fortune, ses revers,
CHAPITRE VII. Rentes à vie; à quel prix elles se constituaient. Combien elles étaient onéreuses pour les vendeurs. Rentes viagères en blé, en vin, etc.,
CHAPITRE VIII. Triste état de la société à la fin do XIVe siècle le et au XVe. Défaut de résidence des curés, abus général. Baux des cures et des chapelles ; liste des cures ; prix des baux ; conditions formulées dans les baux ; misère du clergé pendant la domination anglaise. Relevé des ordinations pour un certain nombre d'années. Dévotion à S.-Antoine. Confréries, pèlerinages, offrandes à S.-Éloi et à S.-Martin pour les chevaux,
CHAPITRE IX. De l'exercice de la médecine et de la chirurgie. Exemples empruntés à Fécamp et à l'abbaye du Valasse. Pratiques superstitieuses,