I. - Introduction

II. - Découvertes et attributions aux siècles passés: Troncs d’arbres, dents de Saints et de géants, griffes de griffons, cornes d’aurochs, la découverte du mammouth

III. - Statistique des gisements alsaciens avec restes de mammouths: Nos musées, statistique des gisements, des molaires, des défenses

IV. - Vestiges de mammouth dans les régions limitrophes de l’Alsace: Région de Bâle, de Belfort, le versant ouest des Vosges, Palatinat, rive badoise

V. - L’hippopotame dans la vallée du Rhin d’Alsace, à Hangenbieten: Vœgtlinshoffen?, Achenheim?, Hangenbieten

VI. - Le gisement à hippopotames de Burbach, dans la vallée de la Sarre: Situation du gisement, les fouilles, le canal, le puits, l’abri et la formation du canal et du puits, le ravin-couloir, la couche ossifère, leur interprétation: restes de repas de l’homme primitif, accumulation de pierres amygdaloïdes, bloc et dallage, remplissage marneux et seconde couche ossifère, deuxième remplissage marneux et troisième couche "sèche", couches du Paléolithique supérieur, coupe schématique

VII. - La faune et le mobilier du gisement de Burbach: La faune de Burbach, l’époque du gisement et l’outillage; Torralba; les haches de Bonnefontaine et de Sablon

VIII. - Le puits à ossements quaternaires de Rixheim-Bruebach, Haute-Alsace: Interprétations primitives des puits et fentes à ossements de Vœgtlinshoffen, de Burbach, de Rixheim-Bruebach. La découverte de M. Merian, en 1826, à Rixheim. Examen et nouvelle interprétation de cette découverte

IX. - L’Elephas antiquus du gisement de la Wantzenau - Strasbourg: L’éléphant méridional, l’éléphant antique, la molaire de la Wantzenau, molaires de formes intermédiaires, E. primigenius, stratigraphie du gisement

X. - Vestiges de forêts et d’industrie quaternaires à la Wantzenau: Vestiges de forêts quaternaires dans le gravier de la région de Strasbourg, traces de cerfs et d'industrie humaine à la Wantzenau, éolithes de Holzheim et d’Achenheim, la hache de Schiltigheim

XI. - Elephas primigenius des sables et graviers du Rhin d’Alsace: les molaires et défenses de mammouth, la courbe des défenses, molaires "roulées" et non roulées, le Rhin du Quaternaire moyen, les gisements longeant le Rhin actuel, agglomération de gisements, gués, cimetières d’éléphants

XII. - Les restes de mammouth provenant du lœss d’Alsace, Achenheim, etc.: Les gisements dans le lœss, Achenheim, Hangenbieten, stratigraphie, les couches d'altération, leur mobilier et leurs foyers, déductions de leur étude

XIII. - Les vestiges de mammouth provenant des vallées des affluents alsaciens du Rhin quaternaire, Holzheim, etc.: Gisements de la Bruche, leur mobilier et stratigraphie; ceux de la Moder, de l'Ill, etc.; pistes de mammouths, absence de l’animal dans les Vosges proprement dites, altitudes atteintes

XIV. - Le mammouth à la limite forestière, le gisement de Vœgtlinshoffen: Ses restes d’industrie, triage des restes de la végétation, de la faune et des silex utilisés; les os de rhinocéros et de mammouth

XV. - Le mammouth des régions calcaires de la vallée de la Sarre, le gisement d’Oermingen: Situation du gisement, les fouilles, vestiges de mammouth, d’un cheval et d’un bovidé, charbon, os perforé, cailloux; le mammouth de Rexingen; le mammouth et le moustérien en Lorraine

XVI. - L’homme quaternaire d’Alsace, chasseur de nos pachydermes: Procédés primitifs de chasse, chasse au moyen du feu, animaux rapaces, chasse au piège, battues; les armes de chasse; arrêts de chasse, la chasse aux individus jeunes

XVII. - Le mammouth au foyer quaternaire: Foyers passagers et foyers conserve-feu, la production du feu, la cuisine paléolithique, le foyer d’Achenheim-Bas de 1920, Lang-Mannersdorf en Autriche; utilisation de la chair, de la graisse, de la moelle, du cuir, des os, des molaires et défenses; entassements de défenses et leur interprétation

XVIII. - Nos pachydermes dans l’art quaternaire: Les poupées de lœss comme jouets et projectiles, comme prototypes de la sculpture; modelages en argile; le mammouth dans l’art quaternaire; l’envoûtement

XIX. - Résumé et aperçu général

XX. - Index alphabétique et des figures