Liste des membres du Comice
Bureau et Conseil d'administration
Statuts du Comice
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 3 JANVIER 1859. - Vote sur l'admission des candidats présentés à la précédente séance. - Présentation de nouveaux candidats. - Décision relative à l'élection de membres adjoints au Conseil d'administration. - Nomination de la commission de comptabilité. - Discussion sur le choix du lieu et de l'époque du concours de 1859. - Discussion de la proposition de M. Binoche, concernant la commission de viticulture. - Nomination d'une commission pour faire un rapport sur la question de l'échelle mobile
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 4 AVRIL 1859. - Vote sur l'admission des candidats présentés à la dernière réunion. - Présentation de nouveaux candidats. - Rapport de M. de Billy, au nom de la commission de comptabilité, et approbation du compte présenté par le trésorier. - Proposition de M. Vincent relative à l'organisation d'une exposition oenophile au concours régional. - Fixation du lieu et de l'époque du concours, qui aura lieu, à Chablis, le 18 septembre. - Discussion du programme des primes et récompenses. - Décision relative à un concours de machines à moissonner et de moissonneurs à la faulx et à la sape. - Décision relative à l'époque à laquelle doivent se faire inscrire les concurrents pour les diverses branches du concours. - Décision aux termes de laquelle le bureau est chargé de procéder a la composition des commissions qui devront fonctionner pour le concours
Composition des commissions pour le concours de 1859
Programme du concours des machines à moissonner et des moissonneurs à la faulx et à la sape
Notice nécrologique sur M. Charles Marey, président du Comice. (Extrait du journal L'Yonne)
Compte-rendu du concours de moissonneurs et de machines à moissonner, du 24 juillet 1859
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 9 SEPTEMBRE 1859. - Vote sur l'admission des membres présentés à la dernière réunion. - Présentation de nouveaux candidats. - Hommage fait au Comice de divers ouvrages. - Vote de remerciements aux membres du jury de l'exposition oenophile. - Scrutin pour le renouvellement des membres du bureau
COMPTE-RENDU et PROCÈS-VERBAL des séances de la commission de dégustation des vins exposés au concours régional d'Auxerre, par M. Th. Vincent, secrétaire du comité oenophile et de la commission de dégustation
Avant-propos
Procès-verbal des séances de la commission de dégustation
Liste des récompenses décernées par le jury officiel
Aperçu sur les vins exposés
Supplément à la classification des vins ordinaires dd l'Yonne
COMPTE-RENDU DU CONCOURS TENU A CHABLIS, LE 18 SEPTEMBRE 1859
Compte-rendu spécial de l'exposition au concours de Chablis
L'association viticole (polémique au sujet d'une proposition faite par M. Valserres, membre correspondant du Comice, dans son toast au banquet du concours de Chablis)
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 14 NOVEMBRE 1859. - Admission et présentation de nouveaux membres. - Lettre de M. le Préfet de l'Yonne en réponse à la demande faite par le Comice d'un terrain affecté, dans l'enclos de l'asile départemental, à l'établissement d'une pépinière viticole. - Adoption de la proposition faite par M. Petit de mettre à l'étude, pour chaque séance, des questions agricoles d'un intérêt pratique. - Position de deux questions à étudier pour être discutées à la prochaine réunion
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 7 JANVIER 1860. - Admission de nouveaux membres. - Discussion du programme des récompenses à décerner au concours de 1860. - Ajournement de la discussion sur le choix du lieu et de l'époque de ce concours. - Discussion des questions pratiques posées à la dernière séance
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 5 MAI 1860. - Discussion sur le choix du lieu et la fixation de l'époque du prochain concours. - Il est décidé que ce concours aura lieu à Toucy, à une époque qui sera ultérieurement fixée
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 4 JUIN 1860. - Présentation de candidats. - Acceptation de la proposition faite par le Comice de Chablis, de réunir son concours à celui que le Comice d'arrondissement tiendra à Toucy. - Renseignements sur la mise en pratique, à Saint-Bris, de la charrue à vigne. - Communication sur un bondon de l'invention de M. Pinon, pour parer aux inconvénients de la fermentation du vin nouveau. - Communication sur une eau insecticide composée par M. Pinon. - Présentation au Comice de l'enclume de M. Ratel, pour battre les faulx et sapes. - Nomination des commissions pour le concours de Toucy
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 3 SEPTEMBRE 1860. - Admission de nouveaux membres. - Dispositions pour le concours de Toucy et modifications apportées au programme de ce concours
COMPTE-RENDU DU CONCOURS TENU A TOUCY, LE 23 SEPTEMBRE 1860
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 7 JANVIER 1861. - Acceptation de la proposition faite au Comice par le bureau de la Société centrale pour l'encouragement de l'agriculture dans le département de l'Yonne, de réunir en un seul concours, qui aurait lieu cette année à Auxerre, les concours de ces deux Sociétés. - Le bureau du Comice est chargé de s'entendre avec celui de la Société centrale, pour les diverses dispositions à prendre. - Admission d'un nouveau membre
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 1er JUILLET 1861. - Démission de M. de Bogard de ses fonctions de vice-président. - Décision relative au Mémorial de l'Agriculture édité sous les auspices du Comice agricole d'Orléans - Nomination d'une commission pour les dispositions à prendre relativement à l'envoi à l'exposition de Londres des produits agricoles et viticoles de l'arrondissement. - Subvention de 500 fr. accordée au Comice par S. Exc. M. le Ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics. - Communication de M. Lasnier sur l'enseignement agricole. (Voir le texte de cette communication, page 203.) - Discussion sur la proposition que fait un membre de créer des jetons de présence. - Décision relative à la distribution aux membres présents à chaque séance, de cartes donnant droit à participer au tirage au sort de lots agricoles dont le comice fera l'acquisition
COMPTE-RENDU des concours réunis de la Société centrale d'agriculture de l'Yonne et des Comices agricoles et viticoles de l'arrondissement d'Auxerre et du canton de Chablis, tenus à Auxerre, les 27 et 28 juillet 1861
Rapports des commissions intéressant spécialement l'arrondissement. (Extraits du Bulletin de la Société centrale.)
Rapport fait par M. Camille Pignon, au nom de la commission des améliorations agricoles
Rapport fait par M. Brette, au nom de la commission d'horticulture
Rapport fait par M. de Bogard, au nom de la commission des familles agricoles, de l'enseignement agricole des serviteurs et bergers
Rapport fait par M Fabien Rapin, au nom de la commission de viticulture
Rapport fait par M. Eugène Ravin, directeur du jardin botanique d'Auxerre, au nom de la commission chargée d'examiner l'exposition horticole
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 2 DÉCEMBRE 1861. - Allocution de M. Petit, président, à l'ouverture du scrutin pour le renouvellement des membres du Bureau et du Conseil d'administration. - Remerciements votés à M. Petit par le Comice. - Résultats du vote pour le renouvellement des membres du Bureau et du Conseil d'administration. - Remerciements adressés à ses collègues par M. Rampont-Lechin, élu président du Comice
Communication de M. Lasnier sur l'enseignement agricole, travail lu à la séance du 1er juillet 1861
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 15 JANVIER 1862. - Scrutin pour l'admission de nouveaux membres. - Proposition faite par M. Ligeret, arboriculteur à Genay (Côte d'Or), d'ouvrir à Auxerre, sous les auspices du Comice, un cours d'arboriculture et de silviculture. - Décision du Comice à ce sujet. - Communication relative à l'exposition à Londres des vins de la Bourgogne. - Vote d'une subvention de 100 fr. à la commission bourguignonne. - Nomination de commissions pour recueillir, dans chaque canton viticole, des souscriptions particulières. - Décision du Comice sur l'époque et le lieu du concours de 1862, qui aura lieu à Vermenton, au mois d'août. - Nomination d'une commission pour rédiger le programme de ce concours. - Communication de M. Jacquillat sur le sulfatage des paisseaux, à Chablis. - Adoption de la proposition faite par M. Rampont, de mettre à l'étude la situation agricole de l'arrondissement. - Nomination d'une commission chargée de rédiger un questionnaire général pour faciliter cette étude. - Communication de M. Poitout sur un livre élémentaire d'agriculture. - Mise à l'étude, pour la séance prochaine, de la question des engrais artificiels
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 10 MARS 1862. - Communication de M. Eugène Lemaire sur le concours de Vermenton, dont l'époque précise est fixée au 17 août. - Discussion du programme des primes et récompenses. - Communication de M. Ligeret sur le plan du cours d'arboriculture qu'il se propose de faire à Auxerre. M. Lepère, secrétaire du Comice, est chargéd'ouvrir une liste de souscription à ce cours. - Communication de M. A. Bonnault sur les engrais artificiels et commerciaux; proposition relative à la création dans l'Yonne d'un bureau de contrôle et d'analyse des engrais; nomination d'une commission pour étudier cette question. - Décision relative à l'achat de divers livres de viticulture
Lettre de M. Bonnault rectificative sur quelques points du procès-verbal de la séance du 10 mars 1862
Texte du rapport de M. Bonnault sur les engrais commerciaux, lu à la séance du 10 mars 1662
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 5 MAI 1862. - Vote sur l'admission de nouveaux membres. - Présentation de candidats. - Communication d'un projet de questionnaire rédigé par M. Rampont, pour faciliter l'étude de la situation agricole de l'arrondissement - Proposition faite par M. Bonnault, au nom de la commission des engrais artificiels, de demander communication des arrêtés pris dans divers départements sur la vérification de ces engrais. - Dispositions diverses prises pour le concours de Vermenton. - Nomination des diverses commissions de ce concours
Projet, communiqué par M. Rampont, président du Comice, d'un questionnaire propre à faciliter l'étude de la situation agricole de l'arrondissement
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 7 JUILLET 1862. - Vote pour l'admission de nouveaux membres. - Indication d'une nouvelle salle pour les réunions du Comice. - Vote d'une allocation au garçon de salle. - Composition de la commission d'organisation pour le concours de Vermenton; communication de M. Boussard, l'un des membres de cette commission, et décisions diverses au sujet des dispositions du concours. - Réclamation de M. Savatier-Laroche au sujet d'une erreur commise par un des journaux du département, en ce qui concerne les récompenses décernées aux Sociétés agricoles du département à l'exposition de Londres. - Communication de M. Rampont-Lechin sur une amélioration introduite par lui dans la pose des tuyaux de drainage
COMPTE-RENDU DU CONCOURS TENU A VERMENTON, LE 17 AOUT 1 862
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 20 OCTOBRE 1862. - Vote sur l'admission de nouveaux membres. - Communication et renvoi au bureau d'une lettre du président de la Société centrale d'agriculture de l'Yonne demandant le concours du Comice aux dépenses nécessaires pour l'appropriation de la salle commune aux deux Sociétés pour leurs réunions. - Communication de M. Lepère, au sujet de l'exposition à Londres des vins de l'arrondissement d'Auxerre. - Communication relative à l'exposition à Beaune des vins nouveaux de toute la Bourgogne. - Statuts de la Société projetée. - Nomination de délégués du Comice à cette exposition. - Le secrétaire du Comice est chargé de se mettre en rapport avec les principaux viticulteurs de l'arrondissement, pour l'envoi à Beaune des échantillons de leurs produits
Exposition collective des vins de la Bourgogne à l'exposition universelle de Londres, en 1862. (Extrait du catalogue officiel de la section française. - Renseignements.)
Exposition du Comice de l'arrondissement d'Auxerre. (Indication des noms des exposants et des crus exposés)
Extrait du rapport de M. Jules Duval, sur le concours des vins à l'exposition de Londres
Notes fournies par M. Ch. Lepère aux délégués à l'exposition de Londres, à titre de renseignements sur les vins de l'arrondissement d'Auxerre
Exposition à Beaune des vins nouveaux de toute la Bourgogne, 2 et 3 novembre 1862; compte-rendu de l'exposition; procès-verbaux des deux séances et appréciation de la récolte de l'année
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 9 FÉVRIER 1863. - Présentation d'un nouveau membre. - Communication de M. Rampont sur l'exposition de Beaune, suivie d'observations diverses sur le système de taille de docteur Guyot. - Communication d'une circulaire du Comice de Blois engageant les Sociétés d'agriculture du Centre et de l'Est à nommer des délégués qui se réuniront à Paris pour se concerter à l'effet d'obtenir la révision du décret des 17-20 mars 1852, sur le droit de vinage en franchise accordé à sept départements du Midi. - Nomination des délégués qui devront représenter le Comice à cette réunion. - Hommage fait au Comice, par M. Dessignolles, instituteur à Chevannes, d'un tableau pour l'enseignement de l'agriculture dans les écoles primaires. - Ajournement de la discussion sur le choix du lieu et de l'époque du concours de 1863
Compte-rendu par M. Rampont-Lechin des réunion et exposition viticoles qui ont eu lieu à Beaune, les 2 et 3 novembre 1862
Question du vinage. - Extrait du procès-verbal des délibérations du Conseil général de l'Yonne, session de 1862
Pétition de la Société d'agriculture de Joigny demandant la suppression du droit de vinage en franchise
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 6 MARS 1863. - Vote sur l'admission d'un membre. - Présentation d'un candidat. - Fixation du lieu et de l'époque du concours de 1863, qui aura lieu à Ligny-le-Châtel, dans le courant de septembre. - Communication de M. Rampont sur la réunion qui a eu lieu à Paris, le 23 lévrier, pour la suppression du droit de vinage. - Nomination d'une commission chargée d'étudier, au point de vue des intérêts particuliers de l'arrondissement, l'influence du privilège accordé aux sept départements du Midi. - Discussion du programme des primes et récompenses à distribuer au prochain concours. - Nomination d'une commission permanente pour l'étude de la question de l'enseignement agricole. - M. Sohier, préfet de l'Yonne, remet au Comice la médaille qui lui a été décernée par le jury de l'exposition universelle de Londres. - Il est décidé que cette médaille sera déposée au Musée d'Auxerre
Rapport de la commission chargée, par la réunion viticole du 23 février, de solliciter du gouvernement l'abrogation de l'article 21 de la loi du 17 mars 1852
Pétition à l'Empereur, présentée par les délégués des Sociétés d'agriculture du Centre et de l'Est, à la suite de leur réunion à Paris, le 23 février 1863
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 4 MAI 1863. - Admission de nouveaux membres. - Communication du rapport des délégués de la commission centrale bourguignonne, pour l'envoi collectif des vins de Bourgogne à l'exposition de Londres. - Observations sur la question du vinage - Observations sur le soufrage de la vigne. - Nomination d'une commission chargée de rédiger et de faire publier, dans un bref délai, une instruction sommaire sur le soufrage. - Nomination de délégués au concours régional de Dijon
Commission centrale bourguignonne pour l'envoi collectif des vins de la Bourgogne à l'exposition universelle de Londres 1862. - Rapport de MM. les délégués spéciaux et généraux à MM. les délégués des huit Sociétés de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de Saône-et-Loire
Soufrage de la vigne. - Instruction sommaire rédigée et publiée par la commission nommée dans la séance du 6 mars
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 22 JUILLET 1865. - Présentation d'un candidat. - Le concours de Ligny est fixé au 6 septembre. - Composition des commissions pour ce concours. - Nomination de sous-commissions cantonales pour l'appréciation du mérite des concurrents dans la section de l'enseignement agricole. - Communication de M. Rampont sur l'expérimentation faite, à la ferme de Crécy, de la moissonneuse Lallier; compte-rendu de cette expérimentation, par M. Bourgeon
COMPTE-RENDU DU CONCOURS TENU A LIGNY-LE-CHATEL, LE 6 SEPTEMBRE 1863
Rapport par M. Tasche, au nom de la commission d'horticulture
PROCÈS-VERBAL DE LA SÉANCE DU 23 NOVEMBRE 1863. - Admission d'un nouveau membre. - Ajournement du scrutin pour le renouvellement des membres du bureau et du conseil d'administration. - Nomination d'une commission pour recevoir et vérifier les comptes du trésorier démissionnaire, et de gestion intérimaire du secrétaire. - Communication sur l'exposition à Beaune des vins nouveaux de la Bourgogne