Culture des Truffes. - Extrait d'une lettre de M. le comte Noé, à M. Vilmorin.
Essai de la chaux employée comme engrais, par le docteur Wallich, dans le Jardin botanique de Calcutta.
Méthode particulière de cultiver la vigne dans quelques parties de la Hongrie
De la transplantation des pois, des fêves et des haricots.
Première partie
Deuxième partie
Essai d'un tableau d'assotement pour la culture d'un potager, ou rotation de culture la plus convenable à adopter pour les légumes; par M. C. Bailly
Engrais pour les arbres fruitiers
Incision annulaire. - Note sur deux nouvelles propriétés reconnues à cette opération pratiquée sur le Poirier; par M. J. B. Van Mons, correspondant du Journal d'Agriculture des Pays-Bas
Durée de la faculté fécondante du pollen
Boutures des melons
Boutures dans l'eau
Observations sur la taille des arbres à fruit
Mémoire sur l'écusson-greffe, ou nouvelle méthode pour greffier le ligneux; par M. Vergnaud-Romagnesi
Nouvelle greffe, par M. Thouvenel
Mutabilité de la couleur, de la forme et du volume des fleurs et des fruits, observée par M. M*** V***, correspondant du Journal d'Agriculture des Pays-Bas
Pépinière de Sure
Rapport sur la culture du fraisier des Alpes; par M. Goube
Artichauts pommés et de grosse forme
Observation sur la greffe du Chataignier
Manière de conserver les feuilles des arbres fraîches pendant toute l'année, pour les donner en fourrage au bétail et surtout aux Brebis
Du Crambé maritime ou Chou marin
De la combustion de la terre argileuse, comme moyen d'amender le sol des jardins; par M. Strafford, jardinier au château de Wittersley, près Cromford, dans le Derbyshire.
De l'huile, considérée comme engrais
Sur l'emploi de la fleur d'acacia, pseudo-acacia, L.; par M. X.
Culture et usage des roseaux; par M. Toulouzan
Durée de la faculté germinatire des graines
Terres propres à remplacer la terre de bruyère
Terre répandue dans les étables pour les engrais
Mémoire sur la culture et l'avantage que l'on peut tirer de la pomme de terre; par M. Guilleminault
Nourriture des chevaux avec la pomme de terre cuite
Moyen de nourrir les abeilles pendant l'hiver
Moyen assuré de féconder la vigne
Moyen économique contre les Oiseaux, les Souris et les Chenilles
Degré de maturité ou il convient de cueillir les fruits de garde
Note sur l'emploi du chlore gazeux et des chlorures de soude et de chaux, comme désinfectans des écuries et étables
Engraissement du poisson
Méthode suivie en Perse pour l'éducation des vers à soie, traduite par le docteur Doe
Effet de la couleur sur la maturité du raisin
Culture de la patate
Préparation du sirop de raisin
Méthode assurée pour conserver le beurre, telle qu'elle se pratique en Ecosse
Procédé pour distinguer les bons champignons des mauvais
Notice sur la purification des eaux de puits, et sur les moyens de les rendre propres aux usages économiques; par M. J. Lassaigne
Recette de cerises à l'eau-de-vie
Méthode pour l'engraissement des bêtes à cornes à l'étable, usitée dans le palatinat du Rhin
De la fécule des pommes de terre
Sur une manière économique de nourrir les chevaux
Accidens causés par les champignons
Moyen d'utiliser les mauvaises herbes
Manière économique de se chauffer
Observation sur la récolte et la conservation des pommes de terre
Rapport sur un Mémoire de M. Braconnot, relatif au caséum et au lait; par M. Henry
Observations sur le puits artésien de Tours
Travaux. - Diguement du Rhône
Sur une Notice historique des Hommes célèbres du département de l'Ain
Dissertation sur l'emplacement du mur que César fit construire près de Genève contre les Helvétiens; pour servir à l'intelligence de l'histoire du pays de Gex; par M. Depery, chanoine de Belley, membre de la commission des antiquités de la Côte-d'Or
Notice sur la destruction de la fougère. - Luc à la Société royale d'émulation de l'Ain, par M. V. F.
Lettre à M. Dupasquier, sur la rage, par M. Félix Despiney, chirurgien en chef de l'Hôtel-Dieu de Bourg
Première partie
Deuxième partie
Troisième et dernière partie
Lettre de M. Pingeon sur les frais de culture des pommes de terre, avec les instrument de Roville
De l'emploi économique de la chaux comme amendement; par M. M.-A. Paris
Enfans trouvés. - Rapport fait à la Société Royale d'Emulation, Sciences et Arts, de l'Ain, dans sa séance du 23 mars 1831, au nom de la commission chargée de l'examen des mémoires envoyés au concours sur cette question: Indiquer les causes de l'augmentation du nombre des Enfans trouvés, les moyens de le diminuer et d'employer leur temps d'une manière utile: leur avenir et à l'Etat. Par M. A. Pommier la Combe, substitut du procureur du roi
De la culture des beaux arts en province, par M. Lateyssonnière
Economie forestière. - Sur l'époque de l'année la plus favorable à la coupe des bois de service, relativement à leur durée et à leur conservation
Sur le retranchement du pivot des arbres dans la transplantation
Procédé pour nettoyer les cadres dorés
Cirage en pâte qui s'ameliore en vieillissant
Variété