Boisement du département de l’Ain (Fin). Voir les nos de juin, octobre et décembre 1855. - Par M. Ph. LE DUC
Rapport de la Commission de la Société d'Emulation de l'Ain sur les récompenses à donner aux ouvriers délégués à l’Exposition Universelle
Société impériale d’Emulation et d'Agriculture. - Distribution de primes en 1856
Résumé des Observations météorologiques faites pour la Société impériale d’Emulation en 1855; par M. C. JARRIN
La lune rousse (art. extrait du Moniteur)
Engrais. - Purin mélangé de sel
Conservation des œufs. - Conservation du lait. - Pour enlever au vin le goût d’aigre
Récapitulation des Observations météorologiques pour l’année 1855, par M. C. JARRIN. Visite agricole; par M. le comte DE GOURCY
Machines Ă vapeur; par M. V. B
Bibliographie. - Boisement du département de l’Ain, précédé d’une notice sur le boisement de la France et suivi de considérations sur l'aliénation des forêts de l'Etat, sur le reboisement et le défrichement
Culture de la betterave
Culture des lentilles
Cerisiers
Reproduction des truffes
Recettes de famille. - Moyen très-simple pour faire couper les instruments tranchants
Pour guérir la pépie des oiseaux de basse cour
Agriculture; par M. A. LETELLIER
D’un nouveau système de drainage; par M. ROBIOU DE LA TREHONNAIS
Le Sorgho sucré, au double point de vue de son utilité comme plante fourragère. - Et de la production de l’alcool et du sucre
Pratiques agricoles écossaises. - Labours profond du marquis de Tweeddale; par M. Stanislas VIÉNOT
Exposition agricole universelle de 1856. - Ire lettre; par M. Amédée BERTIN, ancien représentant d'Ille-et-Villaine
2e Lettre sur l’Exposition agricole universelle de 1856. - Des Instruments et des Machines. Par M. Armand BERTIN
Pratiqués agricoles. - De la betterave comme racine fourragère et de sa culture. Par M. Stanislas VIÉNOT
Note sur les blés graissés. Par M. le comte DE GASPARIN
Voyage agricole en France en 1854. Par M. de GOURCY
Le concours agricole de 1856; par M. Henri DE WESTERWELLER, fermier Ă Cornaton
Agriculture. - De l’ajonc, de ses usages, de sa culture; par M. Stanislas VIÉNOT
Le chou branchu; par M. CORA MILLET
Loi sur le drainage
Loi sur la licitation des étangs dans le département de l'Ain
Ministère de l’agriculture, du commerce et des travaux publics. - Concours agricole universel d’animaux reproducteurs, d’instruments et de produits agricoles, à Paris, en 1857, du 1er au 10 juin
Examen d’un échantillon de Semoule et de farine de Maïs, préparées selon le procédé de M. Betz-Penot, et d’un échantillon de pain dans la fabrication duquel cette farine a été associée à celle de froment, dans la proportion de moitié; par A. SALESSE
Doublage et Sucrage des Vins; par M. Bichel, pharmacien Ă Bourg; par A. SALESSE
Moyen de former promptement les espaliers; par DUBREUIL, professeur d’agriculture et d’arboriculture
L’Ergot du seigle et du froment; par CH. FRIES
Plantation des Mûriers
Déchaumage des terres
Culture de la Spergule
Du Cerfeuil bulbeux
VARIÉTÉS. - Sur la Truffe, le Chêne Truffier (et la Mouche Truffière; par M. RAVEL, négociant en truffes noires, à Montagnac, près Riez (Basses-Alpes)