ARGILE brûlée , employée comme engrais.
Argiles sableuses et figulines de la Haute- Loire , et notamment des environs du Puy; notice par M. Deribier de Chessac.
Asperge ; notice sur sa culture , par M. Amand Merdier
Assolement à introduire dans les terrains sablonneux, pour favoriser l'éducation des abeilles, par M. Allmayer.
Belmont, ou les voluptés de l'âme, par M. Reymond.
Béton économique , par M. Polonceau.
Beurre; méthodes diverses de le fabriquer.
Blé ayant l'odeur de moisissure ; moyen de l'enlever
Blé du Berry , avarié par la teigne, suite, observations de MM. Carraud et Colin.
Blés couchés ; avantage de les couper avant leur maturité.
Bois blanc ; procédé pour lui faire acquérir la dureté du bois de chêne.
Bois de cèdre et de hêtre ; leur propriété pour préserver de la foudre.
Briquettes fabriquées avec le charbon de terre.
Briquettes fabriquées avec le charbon de terre et le parenchyme de pommes de terre.
Café indigène, par MM. Deceulencer et Bosch.
Café indigène (Note sur un).
Caséum ; mémoire sur le caséum et sur le lait, par M. H. Braconnot.
Cerises séchées.
Chaleur produite par différens combustibles. 41 Champignons; notice sur leur culture.
Charbon de bois ; son influence sur la chair de certains animaux.
Charlatans (des) , et des qualités qui distinguent le vrai médecin. 305 Cheminées ; notice sur les courans d'air ap- pliqués à leur tirage
Chenilles, leur destruction.
Chlorate de potasse ; mémoire ou série d'observations sur son emploi dans les coups et les chutes , par M. le docteur Bertrand, du Pont-du-Château.
Choléra-morbus (Marche du).
Compotes de cerises cuites au vin.
Confitures de cerises.
Confitures de groseilles en grappes.
Cornichons; leur préparation.
Colon ; procédé facile pour reconnaître sa présence dans les étoffes de laine.
Delille (Jacques); à ses mânes, par M. de Bavergne-Fontbonne.
Delille (A. Jacques) ; le 1er jour de l'an 1812, parle mĂŞme.
Discours de réception de M. L . de Bonne- chose,
Discours de réception de M. Morin.
Engrais pour les pommes de terre.
Engrais salius, et de leur emploi.
Fer ; manière solide et peu coûteuse de le sceller dans la pierre.
Fossile humain (Rapport sur un), par M. le docteur Peghoux.
Fourmis ; manière de les écarter des arbres. 89 Fraisier; sa culture.
Fromage de pommes de terre.
Fruits rouges (des), et de leur conservation.
Fumiers sans paille, moyen d'en composer,
Gelée de groseilles.
Germination; procédé pour la hâter
Groseillers en berceau (Culture des)
Groseilles en grappes glacées
Helvétie ; mes adieux à l'Helvétie, par M. de Lavergne-Fontbonne
Insectes ; procédé pour garantir les vergers de leurs ravages
Kistichy ; boisson nouvelle faite avec les farines de seigle, avoine , orge, etc.
Laine; moyen de la blanchir
Lait; de sa conservation.
Lait; mémoire sur le caséum et sur le lait, par M, L. Braconnot
Lait de vache ; moyen de l'obtenir bon
Lichens de l'orseille , essai analytique, par M. Robiquet.
Limaces ; moyen de les détruire dans les jardins
Levain de pois chiches, employé à Syra.
Marc de raisins ; note sur sa distillation dans le département du Jura.
Marmelade de cerises.
Matinée (la) d'automne, ou tableau du bonheur conjugal, par M. de Lavergne-Font-bonrw.
Médicament nouveau ; observations de M. le docteur Lizet.
Mémoire sur des faits géognostiques observés aux points de contact des laves et des basal-tes , avec les terrains stratifiés, en Auvergne , par M. le docteur Peghoux.
Mémoire sur le fait de la division des terrains en un grand nombre de couches de différentes natures, par M. Jobert aîné.
Noix; manière de les conserver dans un état de fraîcheur
Noyer; notice sur sa culture, par M. Amand Merdier
Observations météorologiques faites à Aurillac, par M. Grasset
OEillets ; moyen de leur faire porter des fleurs précoces
Orge nue; sur sa culture
Ossemens fossiles des environs de Cussac, Haute-Loire; mémoire par M. F . Robert
Paille ; sur l'invention de la réduire en farine, par M. Girardin
Papier fait avec des mousses, par M. A .Nesbitt
Papier imprimé ; procédé pour sa refabrication
Pimprenelle petite et grande ; notice par M. le chevalier H. Tolllard
Plantes céréales ; notice sur leur végétation et leur conservation après les effets de la grêle
Plomb vert des environs de Pontgibaud ; notice par M. Fournet
Poirier (du) et de la grosseur de ses fruits ; par M. Jaume Saint-Hilaire,
Pommes de terre ; application de son parenchyme Ă la fabrication de briquettes pouvant servir de combustible
Pommes de terre ; leur distillation
Pommes de terre; leur conservation.
Pommes de terre ; machine propre Ă les laver
Porcs ; moyen économique d'en élever une grande quantité, avec très-faible dépense , par M. Viguié.
Porcs qu'on engraisse ; moyens de leur conserver l'appétit
Prisons de Clermont ; observations par M. Bayle-Mouillard, avocat.
Punaises (Préservatif contre les).
Punaises et pucerons; composition pour en préserver les plantes, par M. Tatin.
Puy-de-DĂ´me; descriptionde cette montagne, par M. H. Lecoq.
Rapport sur un nouveau système d'écluses, etc., par M. Burdin
Rapport sur un ouvrage de M. Réallier-Du-mas, sur la Corse, par M. Conchon, avocat
Réponse de M. le docteur Mossier au discours de M. Morin
Sarrasin (Notice sur le), par M. Besval
Substances animales ; leur conservation par l'acide pyroligneux
Substances alimentaires pour les animaux; de leur emploi le plus économique , par M. Gazzeri
Sucre de betteraves ; sur les progrès de sa fabrication , par M. Dubrunfaut
Tannage du cuir par le marc de raisin. ,
Truffes (leur culure).
Vaches ; avantage de leur nourriture avec les feuilles de frĂŞne
Vernis pour les bois.
Vigne; manière de la conduire en cordons réguliers; notice par M. A. Dupetit Thouars.
Vignes ; manière de les garantir de la gelée.
Vins; procédé pour les vieillir.