PRÉFACE DE R. MOUSNIER
INTRODUCTION
PREMIÈRE PARTIE
I. Préparation du travail
II. Les enseignements de l'expérience
III. Vues d'avenir
IV. Conséquences méthodologiques
V. Volume des données traitées en machine
I. Sources manuscrites
A. Les registres paroissiaux
B. Les minutes notariales
C. Documents fiscaux et documents quantitatifs divers
D. Documents d'intérêt collectif
II. Mémoires et essais d'histoire locale
III. Bibliographie régionale
A. Ouvrages intéressant l'ensemble de la région
B. Publications des sociétés savantes et revues d'histoire locale
C. Travaux divers
D. Représentations anciennes de la ville
IV. Bibliographie générale
DEUXIÈME PARTIE
I. La ville, son site, ses fonctions
II. Topographie de la ville
III. L'histoire
IV. La loi. Coutume et pratique coutumière
I. Objectifs et méthodes
II. L'exploitation des registres paroissiaux
III. Population et évolution démographique
IV. L'âge au décès
V. Nuances paroissiales
VI. Effet des crises
La crise de 1739-1740
VII. Le renouvellement de la population
I. Les classements socio-professionnels
A. Problèmes de sources
B. Les structures socio-professionnelles à la fin du XVIIe siècle
C. Répartition au XVIIIe siècle
D. Répartition au XVIe siècle
II. Répartition géographique des groupes socio-professionnels
Un facteur d'évolution de la répartition des groupes socio-professionnels dans les paroisses
I. Questions de méthode
II. L'endogamie paroissiale
III. L'endogamie urbaine
IV. L'endogamie socio-professionnelle
V. Le comportement des veufs et des veuves
I. Les bases documentaires
II. L'apport en mariage
III. Le montant global
TROISIÈME PARTIE
I. Pauvres, journaliers et hommes de peine
II. Le groupe des vignerons
A. Les bases économiques de leur existence
B. L'habitat
C. Les journaliers vignerons
D. Originalité du groupe
E. Stabilité du groupe
F. Le comportement au mariage
G. Effets de la disparition du chef de famille
H. Activité politique et comportement religieux
III. Les données statistiques sur le groupe
A. Sa place dans le monde agricole. Laboureurs et jardiniers
B. Endogamie
C. Instabilité de la fortune, absence de sous-groupes stables
I. Incertitudes documentaires
II. Bases matérielles d'existence et position dans la société
A. Les gens mécaniques
1. Métiers divers
2. Métiers du textile
3. Les installations matérielles
4. Le recrutement des artisans
B. Commerçants et marchands
1. Contacts et origines rurales
2. Les marchands urbains
III. Épithètes d'honneur et groupes sociaux
A. Les épithètes critères de groupes
B. Problèmes de vocabulaire
C. Limites de groupes sociaux
I. Nobles hommes et magistrats
II. Les magistrats
A. Les offices, les bases du pouvoir des officiers
B. Les batailles pour le rang
C. Progressions et réussites familiales
D. Les Costé
I. Les conditions de son recrutement
II. Carrière et origine sociale
III. Aspects statistiques du recrutement
IV. Le clergé régulier
QUATRIÈME PARTIE
CONCLUSION
INDEX
TABLEAUX STATISTIQUES ET GRAPHIQUES. DOCUMENTS DIVERS
CARTES ET GRAVURES