R. LAURANS L'évolution du concept de race en zootechnie

Liliane BODSON La notion de race animale chez les zoologistes et les agronomes de l'Antiquité

J. L. FOSSAT Le mot race vu par les lexicologues

G. BERNARDI La notion de race animale vue par les systématiciens

J. J. LAUVERGNE Le concept de race vu par les généticiens mendéliens

L. OLLIVIER La notion de race vue par le généticien quantitatif

B. BESCHE-COMMENGE Le concept de race. Mythe rationaliste ou pratique socio-économique

F. SIGAUT La race en élevage extensif avant la sélection organisée

B. DENIS A propos de la notion de race: points de vue d'un zootechnicien

J. BOUGLER La race et les Livres Généalogiques