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1994

59.0 Ethnozootechnie — section

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R. Laurans - L'évolution de l'enseignement de la zootechnie au cours du siècle
B. Denis et M. Théret - Les grands traités de zootechnie et leur conception de cette discipline
B. Vissac - À propos des temps et des lieux de la zootechnie française
J. C. Flamant - L'enseignement de la zootechnie en Europe du Sud: personnages, lignages et messages
R. Jussiau et L. Montméas - La zootechnie, une discipline d'enseignement vue à travers les manuels scolaires - 1890/1970 -
L. Montméas et R. Jussiau - La zootechnie dans l'enseignement technique agricole aujourd'hui
L. Reveleau - L'enseignement agricole et le mouton: la Bergerie Nationale de Rambouillet des années 1950 à nos jours
E. Landais et J. Bonnemaire - Zootechnie et systèmes d'élevage: sur les relations entre l'enseignement supérieur et la recherche
J. Bougler - L'animal, l'espace, le produit... Quels besoins de formation?
J. Coléou - Horizon 2100: quel zootechnicien pour quels développements?