Varia
Laurent Avon Considérations sur la race bovine Créole de Maurice ou Mauritius white
Laurent Avon A propos de la race bovine Corse
Philippe Sarraute A propos de la dimension sécuritaire du gardiennage en élevage
Henry Blanc Elevage du cheval d'arme en Forez
Georges H. Lutz Les chiens de guerre entre le Moyen-âge et le début du XXe siècle
Alexandre Ossadzow Sur les sacrifices d'animaux dans l'antiquité
Mirella Galletti L'âne dans la culture et la société kurdes - passé et présent
3e journée d'étude sur la chèvre
Pierre Morand-Fehr, Jean-Claude Le Jaouen Activités et publications du groupe d'Ethnozootechnie caprine (GEC)
Martine Gorrichon Boucs et chèvres dans le Théâtre d'Agriculture et Mesnage des Champs
Coralie Danchin-Burge, Delphine Duclos La chèvre du Rove: son histoire et ses produits
Martine Lacroix, Frantz Jenot Vers les 20 ans de la Route du Chabichou et des Fromages de Chèvre: l'anniversaire d'une agriculture d'ouverture à la société
Jean-Noël Passai Le bouc de Madame Seguin
Michel Meuret, Yves Lefrileux À partir de quand qualifier de "pastoral" un élevage caprin contemporain en France?
Pierre Devillechaise Témoignage: fin de partie pour les éleveurs caprins du Sud-Est?
Isabelle Baumont L'installation et l'accès à la terre des chevriers du Sud-Est de la France utilisant du parcours: entre modèle paysan et logique d'industrialisation
Gisèle Alexandre, Valérie Angeon Schémas de pensées et projets collectifs autour des races locales: Le cas du cabri Créole aux Antilles
Journée d'Étude du 24 novembre 2009 Races locales et valorisation - Relations Homme-Animal
Marie Carrié et al. Valorisation économique des races locales ovines et caprines à petits effectifs
Marina Hohl Tour d'horizon des programmes de conservation et de développement des races bovines locales et régionales de tous les pays européens
Anne Lauvie Conservation et valorisation des populations animales locales: des dynamiques diverses
Ophélie Lecampion Entre tradition et modernité, quel avenir pour l'élevage de Manech tête noire en Pays Basque? Éléments de réponses aux inquiétudes des sélectionneurs
Sébastien Couvreur, Yannick Lautrou Influence d'un cahier des charges sur les pratiques d'élevage et les systèmes fourragers en AOC Maine-Anjou et B œuf Fermier du Maine
Morgane Kervella et al. Les relations entre la réaction à l'homme et l'agressivité envers les congénères chez les truies gestantes
Damien Baldin Les animaux en guerre. Animaux soldats et bestiaire de guerre (1914-1918)
Marc Vincent Le pastoralisme méditerranéen et les politiques contradictoires de l'agri-environnement et du loup.
Christophe Blanchard Les jeunes errants et leurs chiens: nouvelles figures urbaines de la précarité
Laurent Bouton et al. Comparaison de deux méthodes d'adaptation des bovins à la traite robotisée/Impact du pâturage sur le système de traite robotisée
Jérôme Caudriller et al. Impact du pâturage sur le système de traite robotisée.
Grégoire Leroy Enquête auprès des éleveurs de chiens. Pratiques des éleveurs.
Catherine Tourre-Malen La relation au cheval: une relation sexuée? Des femmes, des hommes, en selle et à côté de leur monture
Alexandra Destrez et al. Capacités d'adaptation du verrat en CIA: réponses aux interventions humaines et relation avec la réponse au débourrage
Raphaëlle Botreau Evaluation multicritère du bien-être animal
Analyses
Stéphane Frioux et Emilie-Anne Pépy (dir.) - "L'animal sauvage entre nuisance et patrimoine-France XVI-XXIème siècle"
François Vallat - "Les bœufs malades de la peste. La peste bovine en France et en Europe, XVIII°-XIX° siècles"
Frédéric Duhart - "De confits en foies gras. Une histoire des oies et des canards du Sud-Ouest"
Fabrice Nicolino - "Bidoche. L'industrie de la viande menace le monde"
Anne-Marie Brisebarre, Patrick Fabre, Guillaume Lebaudy - "Sciences sociales. Regards sur le pastoralisme contemporain en France"
Claude Texier Voyage d'études de la SEZ dans le Montmorillonnais et la Brenne (Septembre 2009)