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Tome 59. n. 286. Juin 1941

60.0 La science et la vie — 1913–1945 (339 numéros) — section

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CONDITIONS D'UTILISATION
NOTICE BIBLIOGRAPHIQUE
PREMIÈRE PAGE (PAGE DE TITRE) (ima.1)
TABLE DES MATIÈRES
SOMMAIRE (p.456)
Voici les nouveaux avions de combat de la R.A.F. et de la Luftwaffe pour 1941 (Pierre Dublanc) (p.457)
Les sans-soupapes "Taurus" et "Hercules" succèdent au "Pegasus" et au "Mercury" (p.457)
Du "Merlin" au "Vulture" (p.458)
Le "Typhoon" et le "Tornado" monoplaces de plus de 2 000 ch (p.459)
Du "Hurricane" au "Tornado" (p.459)
Le destroyer bimoteur "Whirlwind" (p.460)
Du "Blenheim" au "Beaufort" et au "Beaufighter" (p.460)
L'Avro "Manchester" et la Short "Stirling" (p.461)
Le "Fulmar" et le "Botha" de l'aviation navale (p.461)
Nouveau avions de combat allemands : Focke Wulf 187, Messerschmitt 115 et Heinkel 119 (p.462)
Les moteurs allemands (p.462)
Du DB. 601 au DB. 603 et au DB. 605 (p.462)
Du Jumo 205 au Diesel de 2 000 ch (p.463)
Le destroyer Focke-Wulf 187 (p.464)
Le Me 115 (p.464)
Le Heinkel 119 (p.464)
Un nouveau venu pour la reconnaissance rapprochée : le Focke-Wulf F. W. 189 (p.464)
Tendances 1941 (p.465)
Les enseignements de la bataille navale de la mer Ionienne (Camille Rougeron) (p.466)
Ce que fut la bataille de la mer Ionienne (p.466)
Les navires en présence (p.466)
Les enseignements de la rencontre (p.470)
Dans quelle mesure la pêche en mer peut-elle contribuer à notre ravitaillement ? (Jean Labadié) (p.481)
La Méditerranée est trop profonde pour être fertile (p.481)
De la pêche industrielle en mer du Nord à la pêche artisanale en Méditerranée (p.483)
La salinité et l'inertie des eaux, autres causes de la stérilité méditerranéenne (p.484)
La Méditerranée, mer épuisée par ses riverains (p.486)
Les migrations des poissons en Méditerranée (p.487)
La pêche côtière du thon et de l'anguille (p.488)
La pêche au large et le problème du transport (p.489)
Les tentatives en cours (p.493)
Base de notre nourriture, le pain doit être un aliment vitaminé (L. Thérond et J. Romant) (p.494)
L'enrichissement de nos aliments en vitamine D (p.494)
Notre pain quotidien peut-il être une source suffisante de vitamines ? (p.495)
Ce qu'est la vitamine D (p.495)
L'activation de la provitamine D (p.496)
Production de vitamine D par irradiation des farines (p.496)
La technique de l'irradiation (p.496)
Faut-il craindre un accès du facteur D par l'irradiation ? (p.497)
La vitaminisation du pain (p.497)
Quel rôle joue l'artillerie de D.C.A. dans la guerre aérienne ? (André Fournier) (p.498)
L'artillerie de D.C.A., de sa naissance à la guerre d'Espagne (p.498)
La guerre d'Espagne (p.499)
La guerre en 1939 (p.500)
Les critères d'efficacité d'une artillerie de D.C.A. (p.504)
Limite de puissance d'une artillerie de D.C.A. (p.506)
De Génissiat à la Camargue, où en est l'aménagement du Rhône ? (Charles Brachet) (p.508)
Le chantier de Génissiat (p.509)
La lutte contre l'eau (p.510)
Quand vint l'ordre de tout noyer (p.511)
Le projet définitif de "l'usine-barrage" (p.512)
De Lyon à Genève par le Rhône canalisé (p.512)
La renaissance de Lyon, port fluvial (p.513)
La renaissance d'une très ancienne voie navigable modernisée (p.513)
Un exemple-type : le passage de Soujean (p.514)
L'importance du matériel de dragage (p.515)
La Crau et la Camargue (p.516)
Les "A côté" de la science (V. Rubor) (p.517)
Vidange rapide du réservoir d'essence des "Stukas" (p.517)
Réglage automatique des concasseurs à billes (p.517)
TABLE DES ILLUSTRATIONS
Fig. 1. - Comparaison du « Hurricane » de 1938 et du « Tornado » de 1941 (p.459)
Fig. 2. - Le bombardier bimoteur britannique Bristol « Beaufort » (p.460)
Fig. 3. - Le Bombardier géant anglais Short « Stirling » serait dérivé de l'avion commercia Short 14/38 (p.461)
Fig. 4. - Le chasseur biplace anglais de l'aéronautique Navale Fairey « Fulmar » (p.462)
Fig. 5. - Le Blackburn « Botha » de l'aviation côtière anglaise (p.462)
Fig. 6. - Le « Destroyer » allemand Focke Wulf F. W. 187 (p.463)
Fig. 7. - La disposition de l'armement du nouveau destroyer allemand Focke-Wulf 187 (p.463)
Fig. 8. - L'avion allemand triplace de reconnaissance rapprochée Focke-Wulf F. W. 189 (p.464)
Fig. 9. - L'avion corsaire allemand quadrimoteur Focke-Wulf « Kurier » (p.465)
Fig. 1. - Schéma du cuirassé britannique « Warspite » (p.467)
Fig. 2. - Schéma du cuirassé britannique « Barham » (p.468)
Fig. 3. - La bataille de la mer Ionienne (p.470)
Fig. 4. - Schéma des croiseurs type « Zara » (p.471)
Fig. 5. - Le « Zara » (p.472)
Fig. 6. - Le « Giovanni delle Bande Nere » (p.473)
Fig. 7. - Le contre-torpilleur « Maestrale » (p.474)
Fig. 8. - Le contre-torpilleur « Vittorio-Alfieri » (p.474)
Fig. 9. - Schémas de la protection d'un croiseur type « Kent » (à gauche) et type « Zara » (à droite) (p.476)
Fig. 10 - Le Fairey « Albacore », avion torpilleur de la Fleet Air Arm (p.477)
Fig. 11. - Le Blackburn « Skua », avion de bombardement de la Fleet Air Arm (p.478)
Fig. 12. - Le Junkers Ju 88, dernier avion d'assaut allemand (p.479)
Fig. 1. - L'étroit plateau continental chalutable au large de la côte française de méditerranée (p.482)
Fig. 2. - Les écailles d'un poisson nous renseignent sur son âge (p.483)
Fig. 3. - Le relevage d'un chalut : l'ouverture du filet émerge (p.484)
Fig. 4. - La dernière phase du relevage d'un chalut : la poche pleine de poisson émerge (p.485)
Fig. 5. - Un beau coup de filet : le contenu de la poche est vidé sur le pont (p.486)
Fig. 6. - Les estuaires sous-marins des fleuves du nord de l'Europe (p.487)
Fig. 7. - Procédé primitif de chalutage en méditerranée : le chalutage « aux boeufs » (p.488)
Fig. 8. - Le chalutage à un seul bateau « à la vache » (p.488)
Fig. 9. - Schéma d'un « Otter-trawl », chalut à double jeu de panneaux déflecteurs (p.489)
Fig. 10. - Les principaux bacs de pêche des mers européennes (p.490)
Fig. 11. - Schéma simplifié d'une installation de pêche du thon par le procédé de la madrague (p.491)
Fig. 12. - Une caisse isolante pour l'expédition du poisson et des crustacés congelés « à coeur » (cliché société pêche et froid) (p.492)
Fig. 13. - Le banc d'Argum, sur la côte marocaine, est l'un des plus riches des côtes orientales de l'Atlantique (p.492)
Fig. 1. - Le canon de D.C.A. Krupp de 88 MM de l'armée allemande (p.500)
Fig. 2. - Le canon de D.C.A. français de 90 MM (p.501)
Fig. 3. - Le matériel de D.C.A. de 94 MM de l'armée britannique (p.502)
Fig. 4. - Canon de D.C.A. Bofors de 105 MM (p.504)
Fig. 5. - Un des canons de D.C.A. de 105 MM en service aux États-Unis (p.506)
Fig. 1. - Plan général du futur barrage-usine de Génissiat (p.510)
Fig. 2. - Vue générale du chantier après son inondation au moment de l'avance allemande (p.511)
Fig. 3. - La darse aux hydrocarbures du port « Édouard-Herriot », à Lyon, avec des automoteurs pétroliers en cours de déchargement (p.512)
Fig. 4. - La voie navigable du Haut Rhône de Chanaz à Lyon (p.514)
Fig. 5. - Une prairie irriguée en Crau, là où auparavant n'existait qu'un désert de graviers (p.515)
Fig. 6. - Schéma du dispositif de vidange rapide du carburant à bord du Junkers Ju 88 « Stuka » (p.517)
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