Quelle est la plus grande étendue qu'on puisse donner à un appartement pour les Vers à soie, n'y a-t-il pas des inconvénients à vouloir en élever une trop grande quantité dans le même lieu.

QUESTION II. Quelle élévation faut-il donner à l'appartement

QUEST. III. Quelle est la meilleure exposition pour la construction? Est-ce du nord au midi, ou du levant au couchant?

QUEST. IV. De quel côté convient-il de faire des fenêtres? Peut-on en faire sur toutes les faces?

QUEST. V. Peut-on faire deux appartements l'un sur l'autre? En ce cas ne convient-il pas de tenir les planchers de l'appartement inférieur fort élevés?

QUEST. VI ET VII. Faut-il faire un lambris sous le toit, pour tenir l'appartement plus clos? Ou faut-il ne point lambrisser, pour laisser à l'air extérieur une entrée plus facile? Si l'on ne doit point faire de lambris, de quelle maniere peut-on se garantir des rats?

QUEST. VIII. Comment doit-on procurer de la chaleur à l'appartement? Est-ce par le moyen des poëles ou par un feu de cheminée ordinaire? Si c'est par le moyen d'un poële, de quelle maniere faut-il le placer dans l'appartement.

QUEST. IX. Doit-on proscrire absolument l'usage du charbon de pierre, ou n'y a-t-il aucun inconvénient à s'en servir pour chauffer ledit appartement?

QUEST. X. Dans quelles proportions doit-on faire les étageres; quelle largeur doit-on donner aux rayons, et quelle distance dans l'elévation de l'un à l'autre?

QUEST. XI. Avec un appartement construit dans les mesures et proportions ci-devant décrues, combien peut-on faire éclorre d'onces de graine de Vers à soie?

QUEST. XII. N'est-il pas à propos de percer les planches des rayons par de petits trous de la grandeur d'un canon de plume, et à la distance de trois à quatre pouces en tous sens?

QUEST. XIII. Ne faut-il pas mettre des linteaux à rebord devant chaque rayon, pour empêcher que les Vers ne tombent, et ne faut-il pas rendre ces linteaux amovibles, pour avoir la facilite de les lever lorsqu'on veut nettoyer les étageres?

QUEST. XIV. Quelle qualité de bois doit-on préférer pour faire les rayons; n'y en a-t-il pas de sujet à engendrer des insectes qui peuvent nuire aux Vers à soie?

QUEST. XV. Est-il quelqu'autre maniere de rayonner autrement qu'avec des planches, et quelle est la moins dispendieuse?

QUEST. XVI. N'y a-t-il aucun inconvénient à faire des rayons contre les murs?

QUEST. XVII. De quel pays faut-il prendre la graine qu'on veut mettre éclorre? Celle de France est-elle aussi bonne que celle d'Espagne ou d'Italie? Laquelle est ce qui reussit le mieux ordinairement dans nos climats?

QUEST XVIII. A quoi connoît-on la bonne graine? Quest-ce qui distingue la mauvaise?

QUEST. XIX. De quelle maniere doit-on conserver la graine, pour qu'elle n'éclose qu'au moment où on le souhaite? Et n'y a-t-il pas des précautions à prendre pour qu'elle ne se gâte pas?

QUEST. XX. La graine de cocons blancs est-elle préférable à celle des cocons jaunes?

QUEST. XXI. La graine faite par les fleuristes qui ont ouvert le cocon avant que le papillon en soit sorti naturellement, est-elle aussi bonne que celle du papillon qui a percé le cocon?.

QUEST. XXII. Est-il quelque moyen de distinguer la graine des Fleuristes d'avec l'autre?

QUEST. XXIII. Dans quel temps faut-il mettre éclorre la graine?

QUEST. XXIV. Notre climat étant sujet à des retours de fraîcheur au mois de Mai, à des brouillards, à de petites gelées, n'est-il pas dangereux de faire éclorre la graine de trop bonne heure?

QUEST. XXV. Si par la même raison de la question précédente, on met éclorre plus tard, n'est il pas à craindre que la feuille étant trop forte, le Ver naissant ne puisse pas la manger?

QUEST. XXVI. Entre ces deux extrêmes pour le temps de la couvée trop tôt ou trop tard, n'est-il point de milieu, et l'expérience jusqu'à présent n'a-t-elle pu fixer aucune regle à suivre?

QUEST. XXVII. Quelles sont les diverses méthodes pour faire éclorre la graine?

QUEST. XXVIII. La méthode de porter de petits sachets avec soi n a-t-elle pas des inconvénients, sur-tout lorsque des personnes du sexe prennent ce soin?

QUEST. XXIX. La méthode d'échauffer la graine par le moyen du feu, n'est-elle pas dangereuse?

QUEST. XXX. Ne peut-on pas parer au danger qu'il y auroit d'échauffer la graine par le feu?

QUEST. XXXI. En se servant d'un Thermometre, à quel degré doit-on le soutenir?

QUEST. XXXII. N'y a-t-il pas de l'inconvénient à ouvrir trop souvent les sachets ou les boîtes qui renferment la graine, pour visiter si elle commence à éclorre?

QUEST. XXXIII. Combien de temps faut-il ordinairement pour faire éclorre la graine?

QUEST. XXXIV. Si la graine éclôt trop lente tement, n'est-il pas quelques moyens qui puissent hâter la naissance du ver?

QUEST XXXV. Si toute la graine n'éclôt pas, après combien de jours connoîtra-t-on que celle qui n'a pas éclos n'éclorra pas du tout?

QUEST. XXXVI. Ne peut on pas, avant que de mettre éclorre la graine, lui donner quelque préparation qui puisse en assurer la réussite?

QUEST. XXXVII. Les odeurs bonnes ou mauvaises ne peuvent-elles pas empêcher la graine d'éclorre.

QUEST. XXXVIII. Lorsque la graine commence à éclorre, faut-il lever sur le champ les Vers éclos, et pourroient-ils périr, si on les laissoit un ou deux jours sans leur donner de la nourriture?

QUEST. XXXIX. Quelle est la meilleure méthode d'élever les Vers éclos?

QUEST. XL. Ne doit-on pas séparer les levées que l'on fait dans les boîtes à couver, à mesure que les vers éclosent?

QUEST. XLI. Faut-il conserver beaucoup de chaleur aux Vers à soie dès qu'ils sont eclos?

QUEST. XLII. N'est-il pas dangereux de les tenir trop chaudement dans le premier âge? Cela ne peut il pas les rendre trop délicats et susceptibles de l'impression de l'air frais, lorsqu'ils seront plus gros?

QUEST. XLIII. Quelle nourriture convient-il de donner aux Vers à soie, dès leur naissance? Esice de la feuille des grands arbres, des espaliers ou des pourrettes?

QUEST. XLIV. La feuille des grands arbres seroit-elle trop nourrissante, sur-tout celle des arbres entés?

QUEST. XLV. N'y a-t-il pas une amertume dans la feuille des pourrettes et des espaliers, lorsqu'ils sont nouveaux, qui puisse nuire à la santé du Ver?

QUEST. XLVI. Lorsqu'on cueille la feuille pour ces jeunes Vers, ne faut-il pas sur toutes les pointes jaunâtres, comme mauvaise nourriture, et ne leur donner uniquement que des feuilles vertes?

QUEST. XLVII. Combien de fois par jour faut-il donner à manger aux Vers dès qu'ils sont éclos?

QUEST. XLVIII. Est-il essentiel de hâcher la feuille aux Vers à soie dans le premier et second âge.?

QUEST. XLIX. Combien les Vers à soie ont-ils de maladies?

QUEST. L. Combien de jours mangent-ils, depuis qu'ils sont éclos, jusqu'à leur premiere mue?

QUEST. LI. Qu'entend-on par ce terme de maladies? Est-ce un sommeil ou engourdissement du Ver?

QUEST. LII. Faut-il donner à manger aux Vers, lorsqu'ils sont en mue?

QUEST. LIII. A quoi connoît-on que les Vers sont en mue? Quelle est alors leur Figure?

QUEST. LIV. Faut-il nettoyer plusieurs fois les tables ou les boîtes dans le premier âge des Vers, avant qu'ils aient atteint la premiere mue?

QUEST. LV. Faut-il laisser les Vers près les uns des autres, ou les tenir clairs et séparés?

QUEST. LVI. N'y a-t-il pas du danger à les changer de place, lorsqu'ils sont en maladie?

QUEST. LVII. Les Vers entrent-ils et sortent-ils de maladie tous en meme temps?

QUEST. LVIII. Combien de jours restent-ils malades?

QUEST. LIX. A quoi connoît-on que le Ver Fort de maladie; quelle est alors sa figure?

QUEST. LX. Faut-il parfumer les Vers? N'y a-t-il pas du danger à le faire? Quels sont les meilleurs parfums et la maniere de les employer?

QUEST. LXI. A quel degré de chaleur faut-il tenir l'appartement des Vers dans leur premier âge?

QUEST. LXII. A quoi peut-on connoître que certains Vers ne profiteront pas? Quelle est leur figure; et qu'est-ce qui peut en occasionner le dépérissement?

QUEST. LXIII. Lorsque les Vers sortent de leur premiere mue, comment les leve-t-on des boîtes?

QUEST. LXIV. Peut-on cueillir la feuille dès le matin, n'y a-t-il point d'inconvénient à le faire?

QUEST. LXV. S'il n'est pas à propos de cueillir la feuille dès le matin, celle cueillie de la veille donnera-t-elle une aussi bonne nourriture au Ver?

QUEST. LXVI. Quelle est la meilleure maniere de conserver la feuille?

QUEST. LXVII. Lorsque le Ver est sorti de sa premiere mue, prend-il beaucoup d'accroissement, faut-il augmenter beaucoup la nourriture?

QUEST. LXVIII. Pendant combien de jours les Vers mangent-ils avant que d'entrer dans leur seconde mue.?

QUEST. LXIX. Pourquoi depuis la naissance jusqu'à la troisieme mue, tient-on les Vers dans des boîtes, et ne les met-on pas sur des étageres?

QUEST. LXX. Faut-il donner à manger aux Vers pendant la nuit?

QUEST QUEST. LXXI. N'y a-t-il pas du danger à leur donner trop de nourriture?

QUEST. LXXII. Faut-il dans ce second âge, donner aux Vers la même quantité de feuilles que dans le premier âge, ou mêler la grande et la petite feuille?

QUEST. LXXIII. Faut-il donner à l'appartement un degré de chaleur plus fort ou plus doux, que dans le premier âge?

QUEST. LXXIV. Faut-il nettoyer les étageres tous les jours, ou n'y a-t-il pas de l'inconvénient à les remuer trop souvent?

QUEST. LXXV. Comment s'y prend-on pour ménager les Vers à soie, lorsqu'on les fort de dessus la litiere; et quelle est la meilleure méthode de les changer?

QUEST. LXXVI. Ne faut il pas frotter les étageres avec quelque chose qui dissipe l'odeur de la litiere?

QUEST. LXXVII. Faut-il éclaircir les Vers à soie, lorsqu'on les change, ou les laisser épais?

QUEST. LXXVIII. Que fait-on de la litiere? Ne peut-on pas employer ce fumier à quelque usagee?

QUEST. LXXIX Lorsque le Ver veut entrer dans la seconde mue prend-il la même figure que dans la premiere? Est-il malade plus ou moins longtemps? Enfin la figure du Per et le temps de la maladie sont-ils les mêmes dans tous les âges?

QUEST. LXXX. Lorsque les Vers sortent de la seconde mue, faut-il augmenter beaucoup leur nourriture et leur donner plus d'espace; combien de fois par jour faut-il leur donner à manger?

QUEST. LXXXI. Ne convient-il pas au troisieme âge de changer la qualité de la nourriture? Toute feuille de jeune plante doit-elle alors être interdite?

QUEST. LXXXII. Dans le temps de pluie, comment doit-on ficher la feuille avant que de la donner aux Vers.

QUEST. LXXXIII. N'y a-t-il pas du danger de Leur faire manger sur le champ des feuilles sur lesquelles le soleil aura donné d'abord après la pluie?.

QUEST. LXXXIV. A-t-on essayé de nourrir les Vers à soie avec d'autre feuille que celle du mûrier? Quel en a été le succès?

QUEST. LXXXV. Quelle est ordinairement celle des quatre maladies où il périt le plus de Vers?

QUEST. LXXXVI. Le grand jour nuit-il aux Vers? Faut-il les en priver absolument?

QUEST. LXXXVII. Les chaleurs excessives nuisent-elles aux Vers à soie?

QUEST. LXXXVIII. Le froid nuit-il aux Vers à foie? Page

QUEST. LXXXIX. Quel est le temps le plus contraire aux Vers à soie?

QUEST. XC. Plusieurs personnes prétendent, que dans le temps où les chaleurs sont excessives et l'air sans ressort, c'est alors qu'il convient le plus de faire du feu dans les appartements des Vers à soie, pour donner du jeu à l'air? Quel est votre avis sur cette méthode?

QUEST. XCI. Lorsque les Vers passent promptement d'une mue à l'autre, est-ce un préjugé favorable de bonne récolte?

QUEST. XCII. Les mouches et les fourmis ne sont-elles pas dangereuses pour les Vers? Comment peut-on s'en garantir?

QUEST. XCIII. Lorsque les Vers sont sortis de la quatrieme mue, combien de fois par jour faut-il leur donner à manger, et qu'elle qualité de feuille leur est convenable?

QUEST. XCIV. La légéreté de la foie est-elle une de ses principales qualités? A-t-on des preuves si cette légéreté provient de L'espece de la graine, du genre des mûriers, de la qualité du terrein ou du climat?

QUEST. XCV. Lorsque les Vers sont sortis de la derniere mue, pendant combien de jours mangent-ils encore, avant que de faire leurs cocons?

QUEST. XCVI. N'est-il pas à craindre qu'en leur donnant trop à manger, ils ne puissent pas faire leurs cocons?

QUEST. XCVII. Si les Vers étoient fort resserrés, et jusqu'à la fin du mois de Juillet, et qu alors la feuille vînt à manquer, pourroit-on leur faire manger la feuille de la seconde seve, prise fur les arbres qu'on auroit déjà dépouillés au commencement du printemps?

QUEST. XCVIII. A quoi connoît-on le Ver qui fera un bon cocon? Sont-ce les plus gros qui sont les meilleurs cocons?

QUEST. XCIX. Lorsque les Vers sont sortis de la quatrieme mue. Doit-on les nettoyer souvent, et sortir les litieres des étageres? Page

QUEST. C. Lorsque le ver est reconnu prêt à faire son cocon, doit-on le séparer des autres? Doit-on continuer de lui donner à manger?

QUEST. CI. De quelle maniere doit-on faciliter au ver le travail qu'il doit faire de son cocon? Quelle est la meilleure méthode pour le faire monter? De quelle maniere faut-il ranger la bruyere?

QUEST. CII. Quelle est la meilleure espece de bruyere?

QUEST. CIII. De quoi peut-on se servir pour remplacer la bruyere dans le cas qu'on en manque?

QUEST. CIV. Doit-on mettre les vers épais à la bruyere? N'y a-t-il aucun inconvénient à le faire?

QUEST. CV. Comment doit-on porter les vers 'dans les cabanes?

QUEST. CVI. N'y a-t-il pas du danger à mettre les vers dans les cabanes avant leur maturité?

QUEST. CVII. Pendant combien de temps peut-on nourrir les vers qu'on a placés dans les cabanes?

QUEST. CVIII. Comme tous les vers ne montent pas en même-temps, n'y a-t-il pas des précautions à prendre, pour éviter le mélange des premiers montés, avec les derniers, pour ne pas être dans le cas de déranger le travail des derniers, lorsqu'on commencera à sortir les cocons de la bruyere?

QUEST. CIX. L'attention de porter les vers dans les cabanes, après qu'ils sont mûrs, doit-elle avoir lieu la nuit comme le jour?

QUEST. CX. Combien de jours le ver reste-t il à faire son cocon?

QUEST. CXI. Lorsque les vers sont à la montée, craignent-ils le bruit, le grand jour, les odeurs?

QUEST. CXII. Après combien de jours convient-il de sortir les cocons de la bruyere, ce qu'on appelle déramer?

QUEST. CXIII. Quelles sont les maladies qui attaquent essentiellement les vers à foie? A quoi doit-on les attribuer? Et y a-t-il des remedes à leur opposer?

Vers gras.

Vers maigres, appellés Passis ou Arpettes.

Vers jaunes.

Vers muscadins.

QUEST. CXIV. Pendant combien de jours peut-on laisser les cocons, sans faire étouffer le ver, et sans craindre qu'il perce le cocon?

QUEST. CXV. Quelle est la meilleure méthode pour étouffer le ver dans le cocon?

MEMOIRE servant à expliquer le plan, coupe, et élévation d'un fourneau destiné à étouffer les vers à soie dans leurs cocons, par la vapeur de l'eau bouillante.

PROCEDÉ pour étouffer les Vers à soie par le moyen d'un fourneau dont on vient de donner le détail.

QUEST. CXVI. Si l'on veut faire de la graine, quelle est l'espèce de vers qu'il faut choisir de préférence; et faut-il leur faire travailler leurs cocons séparément, ou faut-il seulement choisir les cocons les plus convenables? Quels sont ceux qu'on doit prendre de préférence?

QUEST. CXVII. Comment doit-on placer les cocons qui doivent servir pour graine? Faut-il les tenir dans un endroit chaud?

QUEST. CXVIII. Si le temps n'étoit pas assez chaud pour faire sortir les papillons, ne conviendrait-il pas de hâter leur sortie, en chauffant les cocons? La graine qui proviendroit des papillons tardifs, ne seroit-elle pas présumée de médiocre qualité?

QUEST. CXIX. Lorsque les papillons sortent des cocons, comment distingue-t-on les mâles des femelles? Faut-il n'en laisser subsister qu'un même nombre de chaque espece, ou cela est-il indifférent?

QUEST. CXX. S'accouplent-ils naturellement d'eux-mêmes? Faut-il prendre ce soin, et les laisser long-temps accouplés?

QUEST. CXXI. Quelle est la meilleure maniere de détacher la graine de l'étoffe sur laquelle les femelles l'auront déposée; et comment doit-on la conserver, pour l'empêcher d'éclorre?

QUEST. CXXII. A quoi peut-on reconnoître que la graine sera de bonne qualité?

QUEST. CXXIII. Si la graine dégénere en qualité, n'est-il point de moyen pour la renouveller, sans être obligé d'avoir recours à celle qu'on fait venir de l'étranger?

MEMOIRE ou MANUEL Sur l'éducation des Vers à soie.

AVANT-PROPOS de l'auteur,

CHAP. I. Emplacement et disposition d'une coconniere.

CHAP. II. Du choix et de l'emploi de la graine

CHAP. III. Couvée de la graine,

CHAP. IV. Premiere mue,

CHAP. V. Seconde mue,

CHAP. VI. Troisieme mue,

CHAP. VII. Quatrieme ou derniere mue,

CHAP. VIII. De la montée des vers,

CHAP IX. Maladies nommées vache, clairette ou lusette,

CHAP. X. De la litiere des vers à soie,

Réflexions du paysan des Sévennes sur le mémoire de M. Rigaud de l'Isle,

CHAP. I. Emplacement et disposition d'une coconniere,

CHAP. II. Emploi de la graine,

CHAP. III.

CHAP. IV.

CHAP. V.

CHAP. VI.

CHAP. VII.

CHAP. VIII.

CHAP. IX.

CHAP. X.

NOUVELLE METHODE pour faire éclorre les vers à soie, et remarques sur les inconvénients des anciennes,

NOUVELLE METHODE pour faire éclorre les vers à soie, par M. l'abbé Soumille,

Chaleur relative des trois étages,

Premiere épreuve,

Seconde épreuve,

OBSERVATIONS sur la description du plan, de l'élévation et de la distribution de la petite étuve, ou poële ou espece de fourneau, de l'invention de M. l'abbé Soumille, pour servir à faire éclorre les œufs des vers à soie, par M. D***. de la société d'Agriculture, au bureau du Mans.

RÉPONSE de M. l'abbé Soumille, aux observations de M. D***. du bureau d'Agriculture du Mans, touchant l'étuve à lampe pour faire éclorre les vers à soie,

Description du nouveau fourneau, suivant la correction projetée,

Remarques utiles pour la foie et les vers à soie, par M l'abbé Codde, chanoine de Lorgues.

Observations de M. l'abbé Soumille, sur les remarques utiles de M. l'abbé Codde, Chanoine de Lorgues en Provence, touchant la foie et les vers à soie.

Projet d'éducation des vers à soie à St. Domingue, par M. Brevet, de la société d'Agriculture du Cap,

Moyens d'élever des mûriers et des vers à soie à St. Domingue, par le paysan des Sévennes,

Lettre de M. Treilhard, de la société d'Agriculture du bureau de Brive, à M. de Massac, membre de la même société,

Lettre de M. l'abbé Soumille, à MM. de la Société Royale d'Agriculture de la Généralité de Tours, au bureau du Mans, touchant les vers à soie.

Description sommaire de l'étuve à lampe, pour faire éclorre les vers à soie,

Maniere de conduire la couvée Page

Maniere de soigner la lampe et de régler la chaleur

Explication de la figure et proportion des pieces pour servir à construire les fourneaux,

Méthode pratiquée pour l'éducation des vers à foie dans le Comtat Venaissin,

De la couvée de la graine,

Choix de la graine,

Transport de la graine,

Hivernage de la graine,

Renouvellement des graines,

Dans quel temps on doit mettre couver,

De la quantité de graine qu'on met couver,

De la couvée au nouet. La couvée dure ordinairement dix à douze jours, qu'on divise en trois temps. Premier temps,

Deuxieme temps de la couvée,

Troisieme temps de la couvée,

De la maniere de faire éclorre,

Des couvées à l'étuve,

Après la premiere mue,

Après la seconde mue,

Après la troisieme mue,

Quatrieme mue,

La maturité des vers à soie,

Du choix des cocons de graine,

De la naissance, de l'accouplement et de la ponte des papillons,

Regles pour élever avec avantage et avec économie les vers à soie, traduites de l'Italien, par M. Pingeron,

Premiere regle,